ပြည်ပ အိမ်ခြံမြေ သတင်း | Posted by ရွှေစင်ဝင်း
ဥေရာပတိုက္၏ ပထမဆံုးေရေအာက္စားေသာက္ဆိုင္ကို ေနာ္ေဝႏိုင္ငံ၊ လင္းဒက္စ္နက္စ္ျမိဳ႕တြင္ ဖြင့္လွစ္လိုက္ျပီျဖစ္ျပီး Under ဟု အမည္ရသည္။
ေဒသတြင္း ထြက္ကုန္မ်ား၊ ပင္လယ္စာမ်ားျဖင့္ ခ်က္ျပဳတ္ထားေသာ ဟင္းလ်ာမ်ားကို စားေသာက္ရင္း ပင္လယ္ေရေအာက္ရႈခင္းမ်ားကို ခံစားၾကည့္ရႈႏိုင္မည္ျဖစ္သည္။
ထို႔အျပင္ အဆိုပါစားေသာက္ဆိုင္သည္ ေရေနသက္ရွိ သုေတသနစင္တာတစ္ခုလည္း ျဖစ္လာမည္ျဖစ္ေၾကာင္း ဒီဇိုင္းေရးဆြဲေပးခဲ့သည့္ Snøhetta အဖြဲ႔က ေျပာၾကားသည္။
ဧည့္သည္မ်ားသည္ ေရေနသတၱဝါတို႔ကို ၾကီးမားလွေသာ ေရေအာက္မွန္ျပတင္းမ်ားမွတဆင့္ ၾကည့္ရႈႏိုင္မည္ဟု ဆိုသည္။
Snøhetta သည္ ေနာ္ေဝႏိုင္ငံ၊ ေအာ့စလိုႏွင့္ အေမရိကန္ျပည္၊ နယူးေယာက္ျမိဳ႕တို႔တြင္ အေျခစိုက္ရံုးမ်ား ရွိသည္။
Under ေရေအာက္စားေသာက္ဆိုင္သည္ ေနာ္ေဝႏိုင္ငံ၏ ေတာင္ဘက္ဖ်ား ကမ္းရိုးတန္းေဒသတြင္ တည္ရွိျပီး ပင္လယ္ၾကမ္းျပင္တြင္ အေျခတည္ေဆာက္လုပ္ထားကာ ေရေပၚသို႔ ေပၚေနသည့္အေဆာက္အအံုအစိတ္အပိုင္းလည္း ပါဝင္ျပီး ပင္လယ္ေရမ်က္ႏွာျပင္ေအာက္ ၁၆ ေပခန္႔ အနက္အထိ ရွိသည္။
ေျမာက္အတၱလႏၱိတ္သမုဒၵရာ၏ ေအးခဲေနသည့္ေရမ်ား၏ ဖိအားဒဏ္ခံႏိုင္ရည္ရွိေစရန္ အေဆာက္အအံုနံရံမ်ားကို ၃ ေပေက်ာ္အထိ ထူထဲစြာ ေဆာက္လုပ္ထားသည္ဟု ဆိုသည္။
Under ၏ စားဖိုေဆာင္ကို ကြပ္ကဲမည့္သူမွာ ေနာ္ေဝႏိုင္ငံ၊ ကရစၥတီယန္ဆန္းျမိဳ႕ရွိ Måltid စားေသာက္ဆိုင္မွ ဒိန္းမတ္လူမ်ဳိး စားဖိုမွဴး နီကိုလိုင္း အီလစ္ဂါ့ဒ္ျဖစ္သည္။
အဆိုပါစားေသာက္ဆိုင္တြင္ ညစဥ္ ေဖာက္သည္ ၃၅ ဦးမွ ၄၀ ဦးအၾကား ညစာဧည့္ခံႏိုင္မည္ဟု ဆိုသည္။
“လတ္ဆတ္တဲ့ ပါဝင္ပစၥည္းေတြ၊ စစ္မွန္တဲ့သဘာဝအရသာေတြဟာ ကၽြန္ေတာ္တို႔အတြက္ အေရးအၾကီးဆံုးပါ။ တခ်ိန္တည္းမွာပဲ ဧည့္သည္ေတြကို သက္ေတာင့္သက္သာအေနအထားမွာ ဘယ္မွာမွမရႏိုင္တဲ့ ညစာစားတဲ့ အေတြ႔အၾကံဳမ်ဳိး ကၽြန္ေတာ္တို႔ ေပးခ်င္ပါတယ္”အစားအေသာက္စာရင္းမွာ ရာသီအလိုက္ေျပာင္းလဲေနမည္ျဖစ္ျပီး ေနာ္ေဝေငြ ၂၂၅၀ (ကန္ေဒၚလာ ၂၆၆) ခန္႔ က်သင့္ဖြယ္ရွိသည္။
ဝိုင္တစ္ခြက္လွ်င္ ေနာ္ေဝေငြ ၁၄၅၀ ၊ ေဖ်ာ္ရည္တစ္ခြက္လွ်င္ ၈၅၀ ျဖင့္ ရရွိႏိုင္မည္ဟုလည္း ဆိုသည္။
အဏၰဝါဇီဝေဗဒႏွင့္ ငါးတို႔၏ အေလ့အထမ်ားကို ေလ့လာရန္အတြက္ စားေသာက္ဆိုင္အတြင္း၊ အျပင္ မ်က္ႏွာစာမ်ားတြင္ ကင္မရာမ်ား၊ တိုင္းတာေရးကိရိယာမ်ား တပ္ဆင္ထားေၾကာင္းလည္း Snøhetta ၏ ထုတ္ျပန္ခ်က္တြင္ ေဖာ္ျပသည္။
သုေတသီတို႔သည္ စားေသာက္ဆိုင္ဝန္းက်င္ ေရျပင္အတြင္း ေနထိုင္က်က္စားလ်က္ရွိေသာ ေရေနသတၱဝါပမာဏ၊ အျပဳအမူ အေလ့အထႏွင့္ မ်ဳိးစိတ္မ်ားကို ေလ့လာရန္ စီစဥ္ထားသည္။
ရရွိလာေသာ အခ်က္အလက္မ်ားကို အသံုးျပဳကာ အဏၰဝါအရင္းအျမစ္ စီမံခန္႔ခြဲမႈ တိုးတက္ေစေရးအတြက္ နည္းလမ္းသစ္မ်ား ေဖာ္ထုတ္ရန္ အကူအညီေပးသြားမည္ဟု ဆိုသည္။
ထို႔အျပင္ အီလစ္ဂါ့ဒ္သည္ ပင္လယ္စာမ်ား စဥ္ဆက္မျပတ္ ေမြးျမဴထားရွိႏိုင္ေရးအတြက္ အေကာင္းဆံုးနည္းလမ္းမ်ားကို ေလ့လာရန္ သိပၸံပညာရွင္မ်ားႏွင့္ လက္တြဲေဆာင္ရြက္သြားမည္လည္း ျဖစ္သည္။
Credit: iMyanmarHouse.com (iMyanmarHouse.com Team မွ ေရးသား ေဖာ္ျပသည္။)
