တုိက္ခန္းေစ်းကြက္ထဲမွာ ပံုမွန္ေစ်းႏႈန္းထက္ သက္သာတဲ့ေစ်းနဲ႔ အရည္အေသြး မျပည့္မွီတဲ့ အခန္းေတြ ေရာင္းခ်နုိင္တာေၾကာင့္ ေသခ်ာစိစစ္ေရြးခ်ယ္ ၀ယ္ယူသင့္တယ္လုိ႔ သိရပါတယ္။
တခ်ိဳ႕က တကယ္ေငြလိုလို႔ ေစ်းေလွ်ာ့ေရာင္းတာမ်ိဳး ရွိသလို အေဆာက္အအံု တစ္ခုမွာရွိသင့္တဲ့ အရည္အေသြး မျပည့္၀ပဲ ေဆာက္ထားၿပီး ေစ်းေလွ်ာ့ေရာင္း တာမ်ိဳးေတြလည္းရွိပါတယ္။ အရည္အေသြး မျပည့္၀ဘူး ဆုိတာက ေဆာက္လုပ္ေရးပိုင္းမွာ သံုးစြဲတဲ့ ပစၥည္းေတြ၊ ရွိသင့္တဲ့ အတုိင္းအတာထက္ ေလွွ်ာ့ၿပီး ေဆာက္တာမ်ိဳးေတြ၊ မီးႀကိဳးကအစ အရည္အေသြး မျပည့္မွီတာေတြ အသံုးျပဳၿပီး ေဆာက္လုပ္ၾကတာမ်ိဳးေတြ ရွိတယ္လို႔ ေဆာက္လုပ္ေရး လုပ္ငန္းရွင္တခ်ိဳ႕နဲ႔ အက်ိဳးေဆာင္ တခ်ိဳ႕ဆီက သိရပါတယ္။
ေဆာက္လုပ္ေရးလုပ္ငန္းရွင္ ဦးေမာင္ေမာင္က "အခုက ေစ်းသက္သာတာ တစ္ခုတည္းကုိ မၾကည့္သင့္ဘူး၊ အရည္အေသြးေကာင္းတဲ့ တုိက္က ေစ်းႀကီးေကာင္းႀကီးလမ့္မယ္၊ ဒါေပမယ့္ အရည္အေသြး မျပည္၀ဘဲ အႏၱာရာယ္ မ်ားတဲ့ဟာထက္ ပိုစိတ္ခ်ရပါတယ္။ အရည္အေသြးမီတဲ့ အေဆာက္အအံု အခန္းေတြကို ဘယ္ပို္င္ရွင္ကမွ ေစ်းေလွ်ာ့မေရာင္းပါဘူး"လုိ႔ ေျပာပါတယ္။
အရည္အေသြးမျပည့္မီတဲ့ အမ်ိဳးအစားေတြဆိုတာ ေဆာက္လုပ္ၿပီးသား အခန္းက သဲေတြမ်ားတာမ်ိဳး၊ အခန္းေပ အက်ယ္မျပည့္တာ၊ ေနာက္ေဖးေလွကား၊ အတက္အဆင္း ေလွကားေတြက အစ ခုိကပ္ထားတာ မ်ိဳးေတြပါ။ လူေနထုိင္ခြင့္မက်ေသးတာ၊ စာရြက္စာတမ္း အရႈပ္အရွင္း မကင္းတာေတြလည္း ရွိတတ္တာေၾကာင့္ ေစ်းသက္သာတုိင္း အရမ္းမ၀ယ္ဘဲ စံုစမ္းၿပီးမွသာ ၀ယ္ယူသင့္ပါတယ္။
ေဆာက္လုပ္ေရးလုပ္ငန္း ကၽြမ္းက်င္သူတစ္ဦးျဖစ္တဲ့ ေဒၚခင္မာက "သဘာ၀ေဘး အႏၱာရာယ္အတြက္ဆုိ လံုး၀ လံုၿခံဳမႈမရွိတဲ့ အမ်ိဳးအစားေတြရွိတယ္၊ အေကာင္းဆံုးကေတာ့ တုိက္ရဲ့ အရည္အေသြးကို အာမခံေပးထားတဲ့ အခန္းကို ၀ယ္ေနတာ အေကာင္းဆံုးပဲ"လို႔ ရွင္းျပပါတယ္။
နားလည္တဲ့ ၀ယ္သူေတြက်ေတာ့လည္း တုိက္ရဲ့ အရည္အေသြးကို အဓိကၾကည့္ၿပီး သိန္း ၃၀၊ ၄၀ ကြာတာလည္း ေပး၀ယ္ၿပီး ေနၾကတာမ်ိဳးေတြရွိတယ္ လို႔ သိရပါတယ္။ တကယ္ေတာ့ ေဆာက္လုပ္ေရးနဲ႔ ပတ္သက္ၿပီး တိတိက်က် ျပဌာန္ထားတဲ့ ဥပေဒမ်ိဳး ရွိသင့္တာပါ။
Credit: Aye Moe (Kumudra)
