ဗဟုသုတ | Posted by စည်သူအောင်
[Unicode]
ခုရာသီက ထောပတ်သီးတွေကို ပေါပေါသီသီ တွေ့နိုင်တဲ့ ရာသီမျိုးပါ။ ထောပတ်သီးတွေဟာ ကျန်းမာရေးကို အကျိုးပြုတဲ့ အစားအစာတစ်မျိုးအဖြစ် လူသိများလှပေမယ့် အများစုကတော့ ဝိတ်ချဖို့အတွက်သာ အဓိက အသုံးပြုကြပါတယ်။
တကယ်တော့ ထောပတ်သီးဟာ ဝိတ်ချတာအပြင် တခြားသော ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတွေကိုလည်း ပေးနိုင်ပါတယ်။ ဗီတာမင်နဲ့ သက်စောင့်ဓာတ် အမျိုး ၂၀ ကျော်ပါရှိနေတဲ့ ထောပတ်သီးဟာ ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ကျစေဖို့ ကူညီတာအပြင် နှလုံးရောဂါကို ကာကွယ်ပေးတာ၊ သွေးတိုးကျစေတာလိုမျိုး အကျိုးကျေးဇူးတွေကိုလည်း ပေးပါတယ်။
ဒါပေမယ့် ဒါတွေက ထောပတ်သီးရဲ့ အကောင်းဆုံးအပိုင်းမဟုတ်သေးပါဘူး။ ထောပတ်သီးကို နေစဉ်စားပေးသင့်ရတဲ့ အဓိက အကြောင်းတရားက ဝမ်းဗိုက်ကို ကျန်းမာစေတာကြောင့်ပါပဲ။ ဝမ်းဗိုက်နဲ့ အစာအိမ်လေး ကျန်းမာနေတာက သင့်ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံး ကျန်းမာမှုရဲ့ အဓိက သောချက်မဟုတ်လား။
ထောပတ်သီးကို နေ့စဉ်စားပါ
အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု အီလီနွိုက်တက္ကသိုလ်က သိပ္ပံပညာရှင်တွေရဲ့ ရှာဖွေတွေ့ရှိချက်အရဆိုရင် ထောပတ်သီးစားတာဟာ အစာအိမ်နဲ့ အူလမ်းကြောင်းအတွင်းမှာရှိတဲ့ လူကို အကျိုးပြုတဲ့ ဘက်တီးရီးယားလေးတွေကို ဟန်ချက်ညီညွတ်စေပြီး ကျန်းမာစေပါတယ်တဲ့။
ထောပတ်သီးဟာ ဝမ်းဗိုက်ကို အလွန်ကျန်းမာစေနိုင်တာမို့ အစာအိမ်၊ အူလမ်းကြောင်းတွေနဲ့ ဆက်နွယ်တဲ့ ရောဂါတွေဖြစ်လာနိုင်ခြေ လျော့နည်းသွားမှာဖြစ်သလို အစာခြေစနစ်နဲ့ အာဟာရစုပ်ယူမှု လုပ်ငန်းစဉ်တွေလည်း ကောင်းမွန်မှန်ကန်နေမှာဖြစ်တာမို့ သင့်ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံးကို ကျန်းမာသွားစေမှာပါလို့ Journal of Nutrition ကလည်း ဆိုထားပါရဲ့။
အီလီနွိုက်တက္ကသိုလ်ရဲ့ သုတေသနအဖွဲ့ခေါင်းဆောင် ရှာရွန် သွမ်ဆန်ကတော့ ထောပတ်သီးကို ဘယ်လိုပုံစံမျိုးနဲ့ မှီဝဲမှီဝဲအကျိုးထူးနိုင်တယ်လို့ ဆိုထားပြီး ဝမ်းဗိုက်ကျန်းမာမှုကြောင့် ကိုယ်အလေးချိန်ကို လျှော့ချတာနဲ့ ထိန်းချုပ်တာတွေမှာလည်း ထိရောက်စေတယ်လို့ ဆိုခဲ့ပါတယ်။
ထောပတ်သီးရဲ့ သဘောသဘာဝကိုက ဗိုက်ပြည့်စေသလို သွေးတွင်းက ကိုလက်စထရောတွေကိုလည်း လျော့ပါးသွားအောင် ကူညီပေးနိုင်တာမို့ ဝိတ်ချရာမှာ အလွန် အထောက်အကူဖြစ်စေတာဖြစ်ပါတယ်။
ထောပတ်သီးလေးရဲ့ တခြားအစွမ်းများ
ထောပတ်သီးစားရင် အစာအိမ်နဲ့ ဝမ်းဗိုက်ကို ကျန်းမာစေပြီး ဝိတ်ကျအောင် ကူညီပေးတယ်ဆိုတဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတင်ပဲ ရမှာမဟုတ်ပါဘူး။ တခြားအကျိုးကျေးဇူးတွေလည်း ရဦးမှာပါ။ ဒါတွေကတော့ . . . . .
* အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝတာ
* နှလုံးကို ကျန်းမာစေတာ
* အမြင်အာရုံကို ကြည်လင်စေတာ
* အရိုးပွရောဂါကို ကာကွယ်ပေးတာ
* ကင်ဆာကို ကာကွယ်ပေးတာ
* ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်တွေ ကျန်းမာဖွံ့ဖြိုးတဲ့ ရင်သွေး ရနိုင်စေတာ
* စိတ်ဓာတ်မကျအောင် ကူညီပေးနိုင်တာ
* အဆိပ်အတောက်ကို ချေဖျက်ပေးနိုင်တာ
သွေးတိုး၊ ဆီးချိုတို့လိုမျိုး နာတာရှည်ရောဂါတွေဖြစ်မလာအောင် တားဆီးပေးတာ စတဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေပါပဲ။
ဒီလောက်ဆို ထောပတ်သီးလေးက ဘယ်လောက်တောင် လူကို ကျန်းမာစေလဲဆိုတာကို သဘောပေါက်လောက်ပြီထင်ပါတယ်။ ဒီနေ့ပဲ ထောပတ်သီး စစားကြတော့မလား။
အိမ်ခြံမြေ ကိစ္စအဝဝနှင့် ပတ်သက်၍ ဥပဒေအကြံပေးပညာရှင်များနှင့် ဆွေးနွေးတိုင်ပင်လိုပါက iMyanmarHouse.com (အိုင်မြန်မာဟောက်စ်ဒေါ့ကွန်း) ၏ ဖုန်းနံပါတ်များဖြစ်သော 09-966901767, 09-268022352 သို့ ဆက်သွယ်နိုင်ပါသည်။ အသေးစိတ်ကြည့်ရန် ဤနေရာကို နှိပ်ပါ။
ရောင်းရန်အိမ်ခြံမြေများကို သင်စိတ်တိုင်းကျ ရှာဖွေရန်အတွက် ဤနေရာကို နှိပ်ပါ။
ငှားရန်အိမ်ခြံမြေများကို သင်စိတ်တိုင်းကျ ရှာဖွေရန်အတွက် ဤနေရာကို နှိပ်ပါ။
Credit: hellosayarwon
[Zawgyi]
ဝမ္းဗိုက္ေလး က်န္းမာေစဖို႔ ေန႔တိုင္း ေထာပတ္သီးစားပါ
ခုရာသီက ေထာပတ္သီးေတြကို ေပါေပါသီသီ ေတြ႕ႏိုင္တဲ့ ရာသီမ်ိဳးပါ။ ေထာပတ္သီးေတြဟာ က်န္းမာေရးကို အက်ိဳးျပဳတဲ့ အစားအစာတစ္မ်ိဳးအျဖစ္ လူသိမ်ားလွေပမယ့္ အမ်ားစုကေတာ့ ဝိတ္ခ်ဖို႔အတြက္သာ အဓိက အသုံးျပဳၾကပါတယ္။
တကယ္ေတာ့ ေထာပတ္သီးဟာ ဝိတ္ခ်တာအျပင္ တျခားေသာ က်န္းမာေရး အက်ိဳးေက်းဇူးေတြကိုလည္း ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ဗီတာမင္နဲ႔ သက္ေစာင့္ဓာတ္ အမ်ိဳး ၂၀ ေက်ာ္ပါ႐ွိေနတဲ့ ေထာပတ္သီးဟာ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ ေလ်ာ့က်ေစဖို႔ ကူညီတာအျပင္ ႏွလုံးေရာဂါကို ကာကြယ္ေပးတာ၊ ေသြးတိုးက်ေစတာလိုမ်ိဳး အက်ိဳးေက်းဇူးေတြကိုလည္း ေပးပါတယ္။
ဒါေပမယ့္ ဒါေတြက ေထာပတ္သီးရဲ႕ အေကာင္းဆုံးအပိုင္းမဟုတ္ေသးပါဘူး။ ေထာပတ္သီးကို ေနစဥ္စားေပးသင့္ရတဲ့ အဓိက အေၾကာင္းတရားက ဝမ္းဗိုက္ကို က်န္းမာေစတာေၾကာင့္ပါပဲ။ ဝမ္းဗိုက္နဲ႔ အစာအိမ္ေလး က်န္းမာေနတာက သင့္ခႏၶာကိုယ္တစ္ခုလုံး က်န္းမာမႈရဲ႕ အဓိက ေသာခ်က္မဟုတ္လား။
ေထာပတ္သီးကို ေန႔စဥ္စားပါ
အေမရိကန္ျပည္ေထာင္စု အီလီႏြိဳက္တကၠသိုလ္က သိပၸံပညာ႐ွင္ေတြရဲ႕ ႐ွာေဖြေတြ႕႐ွိခ်က္အရဆိုရင္ ေထာပတ္သီးစားတာဟာ အစာအိမ္နဲ႔ အူလမ္းေၾကာင္းအတြင္းမွာ႐ွိတဲ့ လူကို အက်ိဳးျပဳတဲ့ ဘက္တီးရီးယားေလးေတြကို ဟန္ခ်က္ညီၫြတ္ေစၿပီး က်န္းမာေစပါတယ္တဲ့။
ေထာပတ္သီးဟာ ဝမ္းဗိုက္ကို အလြန္က်န္းမာေစႏိုင္တာမို႔ အစာအိမ္၊ အူလမ္းေၾကာင္းေတြနဲ႔ ဆက္ႏြယ္တဲ့ ေရာဂါေတြျဖစ္လာႏိုင္ေျခ ေလ်ာ့နည္းသြားမွာျဖစ္သလို အစာေျခစနစ္နဲ႔ အာဟာရစုပ္ယူမႈ လုပ္ငန္းစဥ္ေတြလည္း ေကာင္းမြန္မွန္ကန္ေနမွာျဖစ္တာမို႔ သင့္ခႏၶာကိုယ္တစ္ခုလုံးကို က်န္းမာသြားေစမွာပါလို႔ Journal of Nutrition ကလည္း ဆိုထားပါရဲ႕။
အီလီႏြိဳက္တကၠသိုလ္ရဲ႕ သုေတသနအဖြဲ႕ေခါင္းေဆာင္ ႐ွာ႐ြန္ သြမ္ဆန္ကေတာ့ ေထာပတ္သီးကို ဘယ္လိုပုံစံမ်ိဳးနဲ႔ မွီဝဲမွီဝဲအက်ိဳးထူးႏိုင္တယ္လို႔ ဆိုထားၿပီး ဝမ္းဗိုက္က်န္းမာမႈေၾကာင့္ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ကို ေလွ်ာ့ခ်တာနဲ႔ ထိန္းခ်ဳပ္တာေတြမွာလည္း ထိေရာက္ေစတယ္လို႔ ဆိုခဲ့ပါတယ္။
ေထာပတ္သီးရဲ႕ သေဘာသဘာဝကိုက ဗိုက္ျပည့္ေစသလို ေသြးတြင္းက ကိုလက္စထေရာေတြကိုလည္း ေလ်ာ့ပါးသြားေအာင္ ကူညီေပးႏိုင္တာမို႔ ဝိတ္ခ်ရာမွာ အလြန္ အေထာက္အကူျဖစ္ေစတာျဖစ္ပါတယ္။
ေထာပတ္သီးေလးရဲ႕ တျခားအစြမ္းမ်ား
ေထာပတ္သီးစားရင္ အစာအိမ္နဲ႔ ဝမ္းဗိုက္ကို က်န္းမာေစၿပီး ဝိတ္က်ေအာင္ ကူညီေပးတယ္ဆိုတဲ့ အက်ိဳးေက်းဇူးတင္ပဲ ရမွာမဟုတ္ပါဘူး။ တျခားအက်ိဳးေက်းဇူးေတြလည္း ရဦးမွာပါ။ ဒါေတြကေတာ့ . . . . .
* အာဟာရဓာတ္ႂကြယ္ဝတာ
* ႏွလုံးကို က်န္းမာေစတာ
* အျမင္အာ႐ုံကို ၾကည္လင္ေစတာ
* အ႐ိုးပြေရာဂါကို ကာကြယ္ေပးတာ
* ကင္ဆာကို ကာကြယ္ေပးတာ
* ကိုယ္ဝန္ေဆာင္မိခင္ေတြ က်န္းမာဖြံ႕ၿဖိဳးတဲ့ ရင္ေသြး ရႏိုင္ေစတာ
* စိတ္ဓာတ္မက်ေအာင္ ကူညီေပးႏိုင္တာ
* အဆိပ္အေတာက္ကို ေခ်ဖ်က္ေပးႏိုင္တာ
ေသြးတိုး၊ ဆီးခ်ိဳတို႔လိုမ်ိဳး နာတာ႐ွည္ေရာဂါေတြျဖစ္မလာေအာင္ တားဆီးေပးတာ စတဲ့ အက်ိဳးေက်းဇူးေတြပါပဲ။
ဒီေလာက္ဆို ေထာပတ္သီးေလးက ဘယ္ေလာက္ေတာင္ လူကို က်န္းမာေစလဲဆိုတာကို သေဘာေပါက္ေလာက္ၿပီထင္ပါတယ္။ ဒီေန႔ပဲ ေထာပတ္သီး စစားၾကေတာ့မလား။
အိမ္ၿခံေျမ ကိစၥအဝဝႏွင့္ ပတ္သက္၍ ဥပေဒအႀကံေပးပညာရွင္မ်ားႏွင့္ ေဆြးေႏြးတိုင္ပင္လိုပါက iMyanmarHouse.com (အိုင္ျမန္မာေဟာက္စ္ေဒါ့ကြန္း) ၏ ဖုန္းနံပါတ္မ်ားျဖစ္ေသာ 09-966901767, 09-268022352 သို႔ ဆက္သြယ္ႏိုင္ပါသည္။ အေသးစိတ္ၾကည့္ရန္ ဤေနရာကို ႏွိပ္ပါ။
ေရာင္းရန္အိမ္ၿခံေျမမ်ားကို သင္စိတ္တိုင္းက် ရွာေဖြရန္အတြက္ ဤေနရာကို ႏွိပ္ပါ။
ငွားရန္အိမ္ၿခံေျမမ်ားကို သင္စိတ္တိုင္းက် ရွာေဖြရန္အတြက္ ဤေနရာကို ႏွိပ္ပါ။
Credit: hellosayarwon