အင်းဆက်စားခြင်းအလေ့အထ

[Unicode]

အင်းဆက်များကိုစားခြင်း အလေ့အထက ကမ္ဘာပေါ်တွင် ရှေးယခင်ထဲကရှိခဲ့ပါသည်။ အင်းဆက် မျိုးစိတ်ပေါင်းများစွာထဲမှ စား၍ရသည်ဟုသတ်မှတ်သောမျိုးစိတ်သည် ၁၀၀၀ မှ ၂၀၀၀ ကြားရှိပါသည်။ အင်းဆက်စားခြင်းအလေ့အထကို အာရှတိုက်နှင့် အာဖရိကတိုက်တွင် အများဆုံးတွေ့ရပြီး ဥရောပနိုင်ငံများသည် ယခုအခါ အင်းဆက်ကို စားစရာအမျိုးမျိုးပြုလုပ်၍ စားလာကြပြီဖြစ်ပါသည်။

မြန်မာနိုင်ငံတွင် လူသိများပြီး အများဆုံးစားသောအင်းဆက်မှာ ပုရစ်ဖြစ်ပါသည်။ ယခုကဲ့သို့ မိုးဦးကျတွင်ပေါ်သော မိုးပုရစ်ကြော်သည် စျေးကောင်းပေး၍စားရသော စားစရာဖြစ်ပါသည်။ သို့သော် မြန်မာတို့သည် အင်းဆက်များ၏ အာဟာရတန်ဖိုးကို နားလည်သူရှားသောကြောင့် အချို့မှာ အင်းဆက်စားခြင်းကိုပင် ရွံရှာဖွယ်တစ်ခုအဖြစ် မြင်နေကြပါသေးသည်။ စင်စစ်ဆိုသော် အင်းဆက်များတွင် ပရိုတင်းဓာတ်(Protein)၊ ကယ်လ်စီယမ်(Calcium)၊ မဂ္ဂနီစီယမ် (magnesium)၊ သံဓာတ် (Iron)၊ အမျှင်ဓာတ် (fiber)၊ အကျိုးပြုအဆီဓာတ် (Healthy fat) တို့ပါဝင်ကာ အမဲသားကဲ့သို့ပင် အာဟာရတန်ဖိုးမြင့်မားပါသည်။

ကျွဲ နွားမှ အသားတစ်ကီလိုဂရမ်ရရန် မြေအကျယ် 100-200 m² လိုသောအချိန်တွင် အင်းဆက်မှ တစ်ကီလိုဂရမ်ရရန် မြေအကျယ် 15 m² သာ လိုသောကြောင့် စီးပွားဖြစ်မွေးလျှင်လည်း မြေပမာဏနည်းနည်းတွင်သာ မွေးမြူနိုင်ပါသည်။ အစာနှင့် ရေလိုအပ်ချက်လည်း နည်းသောကြောင့် မွေးမြူသူများအတွက် တွက်ခြေကိုက်နိုင်ပါသည်။ ထို့ပြင် စားမြုံ့ပြန် ကျွဲ နွားများမှထွက်သော ဖန်လုံအိမ်ဓာတ်ငွေ့ထွက်ရှိမှုနှင့်ယှဥ်လျှင် အင်းဆက် များမှထွက်သော ဖန်လုံအိမ်ဓာတ်ငွေ့သည် မပြောပလောက်သဖြင့် ပတ်ဝန်းကျင်အတွက်လည်း ထိခိုက်မှုနည်းစေပါသည်။

မြန်မာပြည်တွင်ရှိပြီး စား၍ရသောအင်းဆက်များမှာ ပုရစ်၊ သင်ပေါင်းပိုး၊ ဝါးပိုး၊ အုန်းပိုး၊ ရေဗီလား၊ ပုစဥ်းရင်ကွဲ၊ အီကုတ် ခေါ် နောက်ချေးပိုး၊ ခါချဥ်နှင့် တွင်းပိုးတို့ဖြစ်ပါသည်။ ဒေသအလိုက် အင်းဆက်များကို အစိမ်းလိုက်သုပ်၍လည်းကောင်း၊ ကြော်၍လည်းကောင်း၊ ဟင်းချက်၍လည်းကောင်း စား​​​ကြပါသည်။ ဥရောပနိုင်ငံများတွင် အင်းဆက်ကို အမှုန့်လုပ်၍ ဟင်းထဲတွင်လည်းကောင်း ပေါင်မုန့်ထဲတွင်လည်းကောင်း ထည့်သွင်းစားကြပါသည်။ အာဟာရဓာတ်များစွာပါဝင်သော အင်းဆက်များကို သန့်ရှင်းစွာကိုင်တွယ်ပြီး အမျိုးမျိုးပြုလုပ်စားသောက်ပါလျှင် တစ်ဆထက်တစ်ဆ တိုးတက်လာသော လူဦးရေအတွက် ဖူလုံသော စားနပ်ရိက္ခာကို ဖန်တီးပေးနိုင်သကဲ့သို့ ကမ္ဘာကြီး၏ စားနပ်ရိက္ခာရှားပါးသောပြဿနာကိုပါ ဖြေရှင်းနိုင်မည်ဖြစ်ပါသည်။

အိမ်ခြံမြေ ကိစ္စအဝဝနှင့် ပတ်သက်၍ ဥပဒေအကြံပေးပညာရှင်များနှင့် ဆွေးနွေးတိုင်ပင်လိုပါက iMyanmarHouse.com (အိုင်မြန်မာဟောက်စ်ဒေါ့ကွန်း) ၏ ဖုန်းနံပါတ်များဖြစ်သော 09-966901767, 09-268022352 သို့ ဆက်သွယ်နိုင်ပါသည်။ အသေးစိတ်ကြည့်ရန် ဤနေရာကို နှိပ်ပါ။

ရောင်းရန်အိမ်ခြံမြေများကို သင်စိတ်တိုင်းကျ ရှာဖွေရန်အတွက် ဤနေရာကို နှိပ်ပါ။

ငှားရန်အိမ်ခြံမြေများကို သင်စိတ်တိုင်းကျ ရှာဖွေရန်အတွက် ဤနေရာကို နှိပ်ပါ။

Credit: greenwaymyanmar

[Zawgyi]

အင္းဆက္စားျခင္းအေလ့အထ

အင္းဆက္မ်ားကိုစားျခင္း အေလ့အထက ကမ႓ာေပၚတြင္ ေ႐ွးယခင္ထဲက႐ွိခဲ့ပါသည္။ အင္းဆက္ မ်ိဳးစိတ္ေပါင္းမ်ားစြာထဲမွ စား၍ရသည္ဟုသတ္မွတ္ေသာမ်ိဳးစိတ္သည္ ၁၀၀၀ မွ ၂၀၀၀ ၾကား႐ွိပါသည္။ အင္းဆက္စားျခင္းအေလ့အထကို အာ႐ွတိုက္ႏွင့္ အာဖရိကတိုက္တြင္ အမ်ားဆုံးေတြ႕ရၿပီး ဥေရာပႏိုင္ငံမ်ားသည္ ယခုအခါ အင္းဆက္ကို စားစရာအမ်ိဳးမ်ိဳးျပဳလုပ္၍ စားလာၾကၿပီျဖစ္ပါသည္။

ျမန္မာႏိုင္ငံတြင္ လူသိမ်ားၿပီး အမ်ားဆုံးစားေသာအင္းဆက္မွာ ပုရစ္ျဖစ္ပါသည္။ ယခုကဲ့သို႔ မိုးဦးက်တြင္ေပၚေသာ မိုးပုရစ္ေၾကာ္သည္ ေစ်းေကာင္းေပး၍စားရေသာ စားစရာျဖစ္ပါသည္။ သို႔ေသာ္ ျမန္မာတို႔သည္ အင္းဆက္မ်ား၏ အာဟာရတန္ဖိုးကို နားလည္သူ႐ွားေသာေၾကာင့္ အခ်ိဳ႕မွာ အင္းဆက္စားျခင္းကိုပင္ ႐ြံ႐ွာဖြယ္တစ္ခုအျဖစ္ ျမင္ေနၾကပါေသးသည္။ စင္စစ္ဆိုေသာ္ အင္းဆက္မ်ားတြင္ ပ႐ိုတင္းဓာတ္(Protein)၊ ကယ္လ္စီယမ္(Calcium)၊ မဂၢနီစီယမ္ (magnesium)၊ သံဓာတ္ (Iron)၊ အမွ်င္ဓာတ္ (fiber)၊ အက်ိဳးျပဳအဆီဓာတ္ (Healthy fat) တို႔ပါဝင္ကာ အမဲသားကဲ့သို႔ပင္ အာဟာရတန္ဖိုးျမင့္မားပါသည္။

ကြၽဲ ႏြားမွ အသားတစ္ကီလိုဂရမ္ရရန္ ေျမအက်ယ္ 100-200 m² လိုေသာအခ်ိန္တြင္ အင္းဆက္မွ တစ္ကီလိုဂရမ္ရရန္ ေျမအက်ယ္ 15 m² သာ လိုေသာေၾကာင့္ စီးပြားျဖစ္ေမြးလွ်င္လည္း ေျမပမာဏနည္းနည္းတြင္သာ ေမြးျမဴႏိုင္ပါသည္။ အစာႏွင့္ ေရလိုအပ္ခ်က္လည္း နည္းေသာေၾကာင့္ ေမြးျမဴသူမ်ားအတြက္ တြက္ေျခကိုက္ႏိုင္ပါသည္။ ထို႔ျပင္ စားျမဳံ႕ျပန္ ကြၽဲ ႏြားမ်ားမွထြက္ေသာ ဖန္လုံအိမ္ဓာတ္ေငြ႕ထြက္႐ွိမႈႏွင့္ယွဥ္လွ်င္ အင္းဆက္ မ်ားမွထြက္ေသာ ဖန္လုံအိမ္ဓာတ္ေငြ႕သည္ မေျပာပေလာက္သျဖင့္ ပတ္ဝန္းက်င္အတြက္လည္း ထိခိုက္မႈနည္းေစပါသည္။

ျမန္မာျပည္တြင္႐ွိၿပီး စား၍ရေသာအင္းဆက္မ်ားမွာ ပုရစ္၊ သင္ေပါင္းပိုး၊ ဝါးပိုး၊ အုန္းပိုး၊ ေရဗီလား၊ ပုစဥ္းရင္ကြဲ၊ အီကုတ္ ေခၚ ေနာက္ေခ်းပိုး၊ ခါခ်ဥ္ႏွင့္ တြင္းပိုးတို႔ျဖစ္ပါသည္။ ေဒသအလိုက္ အင္းဆက္မ်ားကို အစိမ္းလိုက္သုပ္၍လည္းေကာင္း၊ ေၾကာ္၍လည္းေကာင္း၊ ဟင္းခ်က္၍လည္းေကာင္း စား​​​ၾကပါသည္။ ဥေရာပႏိုင္ငံမ်ားတြင္ အင္းဆက္ကို အမႈန္႔လုပ္၍ ဟင္းထဲတြင္လည္းေကာင္း ေပါင္မုန္႔ထဲတြင္လည္းေကာင္း ထည့္သြင္းစားၾကပါသည္။ အာဟာရဓာတ္မ်ားစြာပါဝင္ေသာ အင္းဆက္မ်ားကို သန္႔႐ွင္းစြာကိုင္တြယ္ၿပီး အမ်ိဳးမ်ိဳးျပဳလုပ္စားေသာက္ပါလွ်င္ တစ္ဆထက္တစ္ဆ တိုးတက္လာေသာ လူဦးေရအတြက္ ဖူလုံေသာ စားနပ္ရိကၡာကို ဖန္တီးေပးႏိုင္သကဲ့သို႔ ကမ႓ာႀကီး၏ စားနပ္ရိကၡာ႐ွားပါးေသာျပႆနာကိုပါ ေျဖ႐ွင္းႏိုင္မည္ျဖစ္ပါသည္။

အိမ္ၿခံေျမ ကိစၥအဝဝႏွင့္ ပတ္သက္၍ ဥပေဒအႀကံေပးပညာရွင္မ်ားႏွင့္ ေဆြးေႏြးတိုင္ပင္လိုပါက iMyanmarHouse.com (အိုင္ျမန္မာေဟာက္စ္ေဒါ့ကြန္း) ၏ ဖုန္းနံပါတ္မ်ားျဖစ္ေသာ 09-966901767, 09-268022352 သို႔ ဆက္သြယ္ႏိုင္ပါသည္။ အေသးစိတ္ၾကည့္ရန္ ဤေနရာကို ႏွိပ္ပါ။

ေရာင္းရန္အိမ္ၿခံေျမမ်ားကို သင္စိတ္တိုင္းက် ရွာေဖြရန္အတြက္ ဤေနရာကို ႏွိပ္ပါ။

ငွားရန္အိမ္ၿခံေျမမ်ားကို သင္စိတ္တိုင္းက် ရွာေဖြရန္အတြက္ ဤေနရာကို ႏွိပ္ပါ။

Credit: greenwaymyanmar