ဗဟုသုတ | Posted by အေးမြတ်သူ
[Unicode]
ပဲပုပ်ပင်သည် ပဲမျိုးနွယ်ဝင် အမျိုးအစားဖြစ်ပြီးတော့ ကမ္ဘာကြီးမှာ အဓီက သီးနှံအနေနဲ့ စိုက်ပျိုးလျှက်ရှိကြပါတယ်။ ပဲပုပ်ကို ဆီ၊ နို့၊ တိုဖူးနှင့် အသားဓာတ် အဓိကရသော စားသောက်ကုန်များအဖြစ် အဆင့်ဆင့် ထုတ်လုပ်လျှက်ရှိကြပါတယ်။ တရုတ်နိုင်ငံနှင့်ဂျပန်နိုင်ငံမှာ ပဲပုပ်မှ ပြုလုပ်တဲ့ Edamae လို့ခေါ်တဲ့ ရိုးရာစားသောက်ကုန်ဟာ ထင်ရှားလူသိများပါတယ်။ ပဲပုပ်မှာ မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ၊ အမျှင်ဓာတ်၊ အသားဓာတ်တွေ၊ ကယ်လိုရီတွေ များစွားပါဝင် ပါတယ်။ ပဲပုပ်ကို ဆေးဝါးထုတ်လုပ်ရာ၌လည်း အသုံဝင်သော ဆေးဖက်ဝင် သီးနှံလည်းဖြစ်ပါတယ်။ ပဲပုပ်ကို အသားအစားထိုး စားသောက်ကုန်အဖြစ် အသုံးပြုကြပြီး သက်သက်လွတ်သမားများအတွက် စားသုံးရန် သင့်တော်တဲ့ သီးနှံတစ်ခုပဲ ဖြစ်ပါတယ်။
ပဲပုပ်ကို အသားအရည် အပါအဝင် ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံးအတွက် အကျိုးရှိပါတယ်။ ခြေထောက်အမွှေးများဖယ်ရှားခြင်း၊ မျက်နှာအသားအရည် ထိန်းသိမ်းခြင်း၊ အသားအရည်ဖြူစေခြင်း၊ ချွေးပေါက်များကို ထိန်းသိမ်းနိုင်ခြင်း၊ အကောင်းဆုံး အလှကုန်ပစ္စည်းများ ထုတ်လုပ်ရာ၌ ပဲပုပ်ကို အသုံးပြုကြပါတယ်။
၁။ အသားအရေကို ရေဓာတ်ဖြည့်ပေးနိုင်သည်။ အဆီပြန်သော အသားအရေပေါ်တွင် လိမ်းပေးခြင်းအားဖြင့် အသားအရေပေါ်မှ မလိုအပ်သော အဆီများကို ဖယ်ရှားပေးနိုင်ပါတယ်။
၂။ အိုမင်းရောင့်ရဲခြင်းလက္ခဏာတွေဖြစ်တဲ့ အသားအရေပေါ်မှ အမဲစက်တွေ၊ အရေပြားတွန့်တာတွေ၊ အသားအရောင်မွဲ ခြင်းများကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။
၃။ ပဲပုပ်များ ဗီတာမင် အီး ပါဝင်တဲ့အတွက် ဆဲလ်အသစ်များကို အစားထိုးပေးနိုင်ပါတယ်။ ပဲပုပ်မှုန့်ကို ရေအနည်းငယ်နဲ့ မျက်နှာအပေါ်မှာ ၂၀ မိနစ်ကနေ ၂၅ မိနစ် ထားပြီးလျှင် ရေဖြင့် သန့်စင်ပေးပါ၊ တစ်ပတ်သုံးကြီမ်ခန့်ပြုလုပ်ပေးပါက ထူးခြားလာတာကို တွေ့မြင်လာရပါလိမ့်မည်၊
၄။ခြေသည်းတွေကျွတ်ဆက်နေတဲ့သူများအတွက် ပဲပုက်ဟာ အကောင်းဆုံး အဖော်မွန်ဘဲဖြစ်ပါတယ်။ ခြေသည်းတွေ မာစေပြီး တောက်ပစေတဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေရှိပါတယ်။ ခြေသည်းတွေမှာ ဖြစ်တက်တဲ့မှိုရောဂါတွေကိုလည်း ပျောက်ကင်းစေနိုင်ပါတယ်။
၅။ ပဲပုပ်ဟာ ဆံသားတွေအတွက် ပျော့ပျောင်း ကောင်းမွန်စေပါတယ်။
၆။ ပဲပုပ်မှာ ရေညှိတို့ ငါးတို့မှာ ပါဝင်တဲ့ အိုမီဂါ ၃ အက်စစ်ဟာ နှလုံးနဲ့ပတ်သတ်တဲ့ ရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်.
၇။ ပဲပုပ်မှာ ပါဝင်တဲ့ ဖိုက်တစ်အက်စစ်ဟာ ရောဂါပိုးတွေကို ဆန့်ကျင်ပေးနိုင်တဲ့ ဓာတ်သတ္တိတွေ ပါပါတယ်။ ဖိုက်တစ်အက်စစ်ဟာ ကင်ဆာ၊ ဆီးချို၊ အသားအရေ နီရဲခြင်း၊ အနားရင်းခြင်း တို့ကိုလည်း ပျောက်ကင်းစေနိုင်ပါတယ်။
၈။ ပဲပုပ်များ သံဓာတ်၊ ဇင့်ဓာတ် တို့ပေါကြွယ်ဝတဲ့အတွက် ဆံချည်မျှင်သွေးကြောများ ကျယ်ပြန့်စေခြင်း၊ သွေးနီဥ ဆဲလ်များ ထောက်ပံ့ပေးတဲ့အတွက် နားမကြားခြင်းရောဂါများကို လည်း ကာကွယ်ပေးပါတယ်။
၉။ သွေးကြောများကို သန်မာစေတယ်။
၁၀ ။ ဝိတ်ကျစေရန်အတွက်လည်း အထောက်အပံ့ ဖြစ်စေပါတယ်။
၁၁ ။ ပဲနို့ဟာ အခြားနို့တွေထက် သကြားပါဝင်မှု ပိုနည်းပါတယ်။
၁၂။ သုတ်ထွက်ရည်ဂလင်းကင်ဆာများကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။
၁၃။ မိန်းမသားများဖြစ်စေတဲ့ သွေးဆုံးခြင်းလက္ခဏာ တွေကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။
၁၄။ အရိုးအဆစ်ရောင် ရောဂါများကိုလည်း ကာကွယ်ပေးပါတယ်။
၁၅။ နို့စို့အရွယ်ကလေးများအတွက် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို အစားထိုးနိုင်တယ်။
၁၆ ။ ကိုလက်စထရောမြင့်မားခြင်းကို လျှော့ချပေးနိုင်တယ်။
၁၇။ အမျိုးသမီးများအတွက်ပဲပုပ် ကို ပုံမှန်စားခြင်းအားဖြင့် သားမြတ်ကင်ဆာများကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။
၁၈။ ကိုယ်ခံအားတိုးမြှင့်စေသော လုပ်ဆောင်ချက်များကိုလည်း တိုးမြှင့်ပေးတယ်။
၁၉။ လက်စီတင်( lecithin) ဟုခေါ်သောရွှေ့လျားနိုင်သော အာဟာရတစ်မျိုးသည် ဉာဏ်ရည်ကို မြင့်မားစေသည်။ အတိတ်မေ့ရောဂါဖြစ်သော အယ်လ်ဇိုင်းမာ ရောဂါ ဖြစ်ပွားမှုကို ကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။
၂၀။ ကိုယ်အင်္ဂါအစိတ်အပိုင်းများနှင့် တစ်သျှူးများကို သန်မာစေသည်။ စွမ်းအင်ကိုအသစ်ပြန်ရစေသည်။
၂၁။ ပဲပုပ်မှာ ပိုတက်စီယမ် များစွာပါဝင်တဲ့အတွက် သွေးတိုးသမားများအတွက် ကောင်းမွန်စေသည်။
၂၂။ ဆီးချိုရောဂါကို ကာကွယ်နိုင်သည်။
၂၃။ သွားနှင့် အရိုးအဆစ်များကို သန်မာစေသည်။
၂၄။ ပဲပုပ်မှာ ဗီတာမင် c နှင့် ဗီတာမင် e များပါဝင်ပါတယ်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များ သောက်သုံးပါက သန္ဓသားဖွံ့ဖြိုးမှုကို ကောင်းစွားထောက်ပံ့ပေးပါတယ်။
၂၅။ စိတ်ကျရောဂါနှင့် စိတ်ခံစားမှုတို့ကိုလည်း လျှော့ချပေးပါတယ်။
၂၆။ ပဲပုပ်မှာ မဂ္ဂနီစီယမ်ဓာတ်က ခေါင်းကိုက်ရောဂါများကို သက်သာပျောက်ကင်းစေပါတယ်။
၂၇။ အဆစ်ရောင် ရောဂါများကိုလည်း ကာကွယ်တိုက်ဖျက်ပေးပါတယ်။
အိမ်ခြံမြေ ကိစ္စအဝဝနှင့် ပတ်သက်၍ ဥပဒေအကြံပေးပညာရှင်များနှင့် ဆွေးနွေးတိုင်ပင်လိုပါက iMyanmarHouse.com (အိုင်မြန်မာဟောက်စ်ဒေါ့ကွန်း) ၏ ဖုန်းနံပါတ်များဖြစ်သော 09-966901767, 09-268022352 သို့ ဆက်သွယ်နိုင်ပါသည်။ အသေးစိတ်ကြည့်ရန် ဤနေရာကို နှိပ်ပါ။
ရောင်းရန်အိမ်ခြံမြေများကို သင်စိတ်တိုင်းကျ ရှာဖွေရန်အတွက် ဤနေရာကို နှိပ်ပါ။
ငှားရန်အိမ်ခြံမြေများကို သင်စိတ်တိုင်းကျ ရှာဖွေရန်အတွက် ဤနေရာကို နှိပ်ပါ။
Credit: greenwaymyanmar
[Zawgyi]
ပဲပုပ္၏က်န္းမာေရးအက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား
ပဲပုပ္ပင္သည္ ပဲမ်ိဳးႏြယ္ဝင္ အမ်ိဳးအစားျဖစ္ၿပီးေတာ့ ကမ႓ာႀကီးမွာ အဓီက သီးႏွံအေနနဲ႔ စိုက္ပ်ိဳးလွ်က္႐ွိၾကပါတယ္။ ပဲပုပ္ကို ဆီ၊ ႏို႔၊ တိုဖူးႏွင့္ အသားဓာတ္ အဓိကရေသာ စားေသာက္ကုန္မ်ားအျဖစ္ အဆင့္ဆင့္ ထုတ္လုပ္လွ်က္႐ွိၾကပါတယ္။ တ႐ုတ္ႏိုင္ငံႏွင့္ဂ်ပန္ႏိုင္ငံမွာ ပဲပုပ္မွ ျပဳလုပ္တဲ့ Edamae လို႔ေခၚတဲ့ ႐ိုးရာစားေသာက္ကုန္ဟာ ထင္႐ွားလူသိမ်ားပါတယ္။ ပဲပုပ္မွာ မ႐ွိမျဖစ္လိုအပ္တဲ့ ဗီတာမင္နဲ႔ သတၱဳဓာတ္ေတြ၊ အမွ်င္ဓာတ္၊ အသားဓာတ္ေတြ၊ ကယ္လိုရီေတြ မ်ားစြားပါဝင္ ပါတယ္။ ပဲပုပ္ကို ေဆးဝါးထုတ္လုပ္ရာ၌လည္း အသုံဝင္ေသာ ေဆးဖက္ဝင္ သီးႏွံလည္းျဖစ္ပါတယ္။ ပဲပုပ္ကို အသားအစားထိုး စားေသာက္ကုန္အျဖစ္ အသုံးျပဳၾကၿပီး သက္သက္လြတ္သမားမ်ားအတြက္ စားသုံးရန္ သင့္ေတာ္တဲ့ သီးႏွံတစ္ခုပဲ ျဖစ္ပါတယ္။
ပဲပုပ္ကို အသားအရည္ အပါအဝင္ ခႏၶာကိုယ္တစ္ခုလုံးအတြက္ အက်ိဳး႐ွိပါတယ္။ ေျခေထာက္အေမႊးမ်ားဖယ္႐ွားျခင္း၊ မ်က္ႏွာအသားအရည္ ထိန္းသိမ္းျခင္း၊ အသားအရည္ျဖဴေစျခင္း၊ ေခြၽးေပါက္မ်ားကို ထိန္းသိမ္းႏိုင္ျခင္း၊ အေကာင္းဆုံး အလွကုန္ပစၥည္းမ်ား ထုတ္လုပ္ရာ၌ ပဲပုပ္ကို အသုံးျပဳၾကပါတယ္။
၁။ အသားအေရကို ေရဓာတ္ျဖည့္ေပးႏိုင္သည္။ အဆီျပန္ေသာ အသားအေရေပၚတြင္ လိမ္းေပးျခင္းအားျဖင့္ အသားအေရေပၚမွ မလိုအပ္ေသာ အဆီမ်ားကို ဖယ္႐ွားေပးႏိုင္ပါတယ္။
၂။ အိုမင္းေရာင့္ရဲျခင္းလကၡဏာေတြျဖစ္တဲ့ အသားအေရေပၚမွ အမဲစက္ေတြ၊ အေရျပားတြန္႔တာေတြ၊ အသားအေရာင္မြဲ ျခင္းမ်ားကို ေလွ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္ပါတယ္။
၃။ ပဲပုပ္မ်ား ဗီတာမင္ အီး ပါဝင္တဲ့အတြက္ ဆဲလ္အသစ္မ်ားကို အစားထိုးေပးႏိုင္ပါတယ္။ ပဲပုပ္မႈန္႔ကို ေရအနည္းငယ္နဲ႔ မ်က္ႏွာအေပၚမွာ ၂၀ မိနစ္ကေန ၂၅ မိနစ္ ထားၿပီးလွ်င္ ေရျဖင့္ သန္႔စင္ေပးပါ၊ တစ္ပတ္သုံးႀကီမ္ခန္႔ျပဳလုပ္ေပးပါက ထူးျခားလာတာကို ေတြ႕ျမင္လာရပါလိမ့္မည္၊
၄။ေျခသည္းေတြကြၽတ္ဆက္ေနတဲ့သူမ်ားအတြက္ ပဲပုက္ဟာ အေကာင္းဆုံး အေဖာ္မြန္ဘဲျဖစ္ပါတယ္။ ေျခသည္းေတြ မာေစၿပီး ေတာက္ပေစတဲ့ ဂုဏ္သတၱိေတြ႐ွိပါတယ္။ ေျခသည္းေတြမွာ ျဖစ္တက္တဲ့မိႈေရာဂါေတြကိုလည္း ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါတယ္။
၅။ ပဲပုပ္ဟာ ဆံသားေတြအတြက္ ေပ်ာ့ေပ်ာင္း ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။
၆။ ပဲပုပ္မွာ ေရညႇိတို႔ ငါးတို႔မွာ ပါဝင္တဲ့ အိုမီဂါ ၃ အက္စစ္ဟာ ႏွလုံးနဲ႔ပတ္သတ္တဲ့ ေရာဂါမ်ားကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္.
၇။ ပဲပုပ္မွာ ပါဝင္တဲ့ ဖိုက္တစ္အက္စစ္ဟာ ေရာဂါပိုးေတြကို ဆန္႔က်င္ေပးႏိုင္တဲ့ ဓာတ္သတၱိေတြ ပါပါတယ္။ ဖိုက္တစ္အက္စစ္ဟာ ကင္ဆာ၊ ဆီးခ်ိဳ၊ အသားအေရ နီရဲျခင္း၊ အနားရင္းျခင္း တို႔ကိုလည္း ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါတယ္။
၈။ ပဲပုပ္မ်ား သံဓာတ္၊ ဇင့္ဓာတ္ တို႔ေပါႂကြယ္ဝတဲ့အတြက္ ဆံခ်ည္မွ်င္ေသြးေၾကာမ်ား က်ယ္ျပန္႔ေစျခင္း၊ ေသြးနီဥ ဆဲလ္မ်ား ေထာက္ပံ့ေပးတဲ့အတြက္ နားမၾကားျခင္းေရာဂါမ်ားကို လည္း ကာကြယ္ေပးပါတယ္။
၉။ ေသြးေၾကာမ်ားကို သန္မာေစတယ္။
၁၀ ။ ဝိတ္က်ေစရန္အတြက္ လည္း အေထာက္အပံ့ ျဖစ္ေစပါတယ္။
၁၁ ။ ပဲႏို႔ဟာ အျခားႏို႔ေတြထက္ သၾကားပါဝင္မႈ ပိုနည္းပါတယ္။
၁၂။ သုတ္ထြက္ရည္ဂလင္းကင္ဆာမ်ားကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္။
၁၃။ မိန္းမသားမ်ားျဖစ္ေစတဲ့ ေသြးဆုံးျခင္းလကၡဏာ ေတြကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္။
၁၄။ အ႐ိုးအဆစ္ေရာင္ ေရာဂါမ်ားကိုလည္း ကာကြယ္ေပးပါတယ္။
၁၅။ ႏို႔စို႔အ႐ြယ္ကေလးမ်ားအတြက္ ႏို႔ထြက္ပစၥည္းမ်ားကို အစားထိုးႏိုင္တယ္။
၁၆ ။ ကိုလက္စထေရာျမင့္မားျခင္းကို ေလွ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္တယ္။
၁၇။ အမ်ိဳးသမီးမ်ားအတြက္ပဲပုပ္ ကို ပုံမွန္စားျခင္းအားျဖင့္ သားျမတ္ကင္ဆာမ်ားကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
၁၈။ ကိုယ္ခံအားတိုးျမႇင့္ေစေသာ လုပ္ေဆာင္ခ်က္မ်ားကိုလည္း တိုးျမႇင့္ေပးတယ္။
၁၉။ လက္စီတင္( lecithin) ဟုေခၚေသာေ႐ႊ႕လ်ားႏိုင္ေသာ အာဟာရတစ္မ်ိဳးသည္ ဉာဏ္ရည္ကို ျမင့္မားေစသည္။ အတိတ္ေမ့ေရာဂါျဖစ္ေသာ အယ္လ္ဇိုင္းမာ ေရာဂါ ျဖစ္ပြားမႈကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္သည္။
၂၀။ ကိုယ္အဂၤါအစိတ္အပိုင္းမ်ားႏွင့္ တစ္သွ်ဴးမ်ားကို သန္မာေစသည္။ စြမ္းအင္ကိုအသစ္ျပန္ရေစသည္။
၂၁။ ပဲပုပ္မွာ ပိုတက္စီယမ္ မ်ားစြာပါဝင္တဲ့အတြက္ ေသြးတိုးသမားမ်ားအတြက္ ေကာင္းမြန္ေစသည္။
၂၂။ ဆီးခ်ိဳေရာဂါကို ကာကြယ္ႏိုင္သည္။
၂၃။ သြားႏွင့္ အ႐ိုးအဆစ္မ်ားကို သန္မာေစသည္။
၂၄။ ပဲပုပ္မွာ ဗီတာမင္ c ႏွင့္ ဗီတာမင္ e မ်ားပါဝင္ပါတယ္။ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္မိခင္မ်ား ေသာက္သုံးပါက သႏၶသားဖြံ႕ၿဖိဳးမႈကို ေကာင္းစြားေထာက္ပံ့ေပးပါတယ္။
၂၅။ စိတ္က်ေရာဂါႏွင့္ စိတ္ခံစားမႈတို႔ကိုလည္း ေလွ်ာ့ခ်ေပးပါတယ္။
၂၆။ ပဲပုပ္မွာ မဂၢနီစီယမ္ဓာတ္က ေခါင္းကိုက္ေရာဂါမ်ားကို သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္။
၂၇။ အဆစ္ေရာင္ ေရာဂါမ်ားကိုလည္း ကာကြယ္တိုက္ဖ်က္ေပးပါတယ္။
အိမ္ၿခံေျမ ကိစၥအဝဝႏွင့္ ပတ္သက္၍ ဥပေဒအႀကံေပးပညာရွင္မ်ားႏွင့္ ေဆြးေႏြးတိုင္ပင္လိုပါက iMyanmarHouse.com (အိုင္ျမန္မာေဟာက္စ္ေဒါ့ကြန္း) ၏ ဖုန္းနံပါတ္မ်ားျဖစ္ေသာ 09-966901767, 09-268022352 သို႔ ဆက္သြယ္ႏိုင္ပါသည္။ အေသးစိတ္ၾကည့္ရန္ ဤေနရာကို ႏွိပ္ပါ။
ေရာင္းရန္အိမ္ၿခံေျမမ်ားကို သင္စိတ္တိုင္းက် ရွာေဖြရန္အတြက္ ဤေနရာကို ႏွိပ္ပါ။
ငွားရန္အိမ္ၿခံေျမမ်ားကို သင္စိတ္တိုင္းက် ရွာေဖြရန္အတြက္ ဤေနရာကို ႏွိပ္ပါ။
Credit: greenwaymyanmar