ဗဟုသုတ | Posted by နှင်းအိခင်
[Unicode]
ပိန္နဲပင်က နှစ်ရှည်ခံသီးနှံပင်အမျိုးအစားမှာ ပါဝင်ပြီး အိန္နိယနိုင်ငံ တောင်ဘက်ပိုင်းမှာ စတင်ပေါက်ရောက်ခဲ့တာလို့ သိရပါတယ်။ အင်္ဂလိပ်လို “Jack Fruit “ လို့ ခေါ်ကြပြီး မြန်မာနိုင်ငံမှာတော့ပိန္နဲသီးကို အိမ်မာသီးနဲ့ အိမ်ပျော့သီးဆိုပြီး ၂ မျိုးရှိကြကာ အိမ်မာသီးကို ဓားနဲ့စိပ်လို့ရတာမို့ “ပိန္နဲသီးဓားစိပ်” လို့ခေါ်ကြပြီး အိမ်ပျော့သီးမှာ အမွှာလေးတွေကိုနှိုက်ရတာမို့” ပိန္နဲသီးအမွှာနှိုက်” ဆိုပြီး ခေါ်ကြပါသေးတယ်။
ပိန္နဲသီးမှည့်ကို အချိုတည်းစရာသစ်သီးအဖြစ် စားလေ့ရှိ ကြသလို အသီးနုနုကို အကွင်းလေးလှီးထားတဲ့ ပိန္နဲကွင်းကို ပြုတ်ကာ ငါးပိရည်နဲ့ အတို့အမြှုပ်လုပ်စားခြင်း၊ ချဉ်ရည်ဟင်းချက်စားခြင်းအပြင် မွန်ပြည်နယ်ဘက်မှာတော့ ပိန္နဲသီးနုနုကို ဆီပြန်ဟင်းအချိုချက်လေးချက်စားလေ့ရှိပြီး အရသာထူးလှတဲ့ ဟင်းတစ်မျိုးပါ။
အဲ့ဒီလို အမျိုးအမျိုးအဖုံဖုံပြုလုပ်စားလေ့ရှိတဲ့ ပိန္နဲသီးမှာ ပရိုတင်း၊ ဗီတာမင်၊ ရေဓာတ်၊ အမျှင်ဓာတ်၊ အဆီဓာတ် နဲ့သတ္တုဓာတ်တို့ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး ဘေးဥပဒ် ဖြစ်စေသော ကယ်လိုရီပမာဏ ပါဝင်မှုအလွန်နည်းပါးတာကြောင့် ကျန်းမာရေးအတွက် များစွာအထောက်အကူပြုပါတယ်။
ပိန္နဲသီးရဲ့ ကျန်းမာရေးကောင်းကျိုးတွေကတော့..
(၁) ဗီတာမင်စီနှင့် ဗီတာမင်အီးကြွယ်ဝစွာပါဝင်လို့ ကိုယ်ခံအားကိုကောင်းစေပြီး အသားအရေကို စိုပြည်ဝင်းပစေနိုင်ပါတယ်။
(၂) ပိုတက်စီယမ်ဓါတ်လည်း ကြွယ်ဝတာကြောင့် သွေးဖိအားကို ပုံမှန်ဖြစ်စေကာ ရုတ်တရက်သွေးတက်ခြင်း၊ ကျခြင်းတို့ ဖြစ်ပွားနိုင်မှုကို လျော့နည်းစေကာ နှလုံးကျန်းမာအတွက် အထောက်အကူပြုပါတယ်။
(၃) ဒါ့အပြင် ပိန္နဲသီးထဲမှာ အသီးအနှံမှရတဲ့ ဖရက်တို့စ်နှင့် ဆူးခရို့စ်(ခေါ်) သဘာဝသကြားဓာတ်များပါရှိသောကြောင့် ခွန်အားတိုးပွားစေနိုင်ပါတယ်။
(၄) သူ့မှာ သံဓာတ်လည်းပါရှိလို့ သွေးအားနည်းရောဂါမဖြစ်အောင်လည်း ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။
(၅) မဂ္ဂနီဆီယမ်ဓာတ်လည်း ပေါကြွယ်ဝတာကြောင့် ကယ်လ်စီယမ် စုပ်ယူခြင်းကို အားပေးတဲ့အတွက် အရိုးများကို ကျန်းမာသန်စွမ်းစေနိုင်ပါတယ်။
(၆) ဒါ့အပြင် ပိန္နဲသီးတွင် ရေဓါတ်ကြွယ်ဝစွာပါဝင်လို့ ခန္ဓာကိုယ်တွင်း အပူရှိန်ကို လျှော့ချပေးနိုင်ပြီး နွေရာသီမှာ စားပေးသင့်တဲ့ အသီးအနှံထဲမှာ တစ်မျိုးအပါအဝင် ဖြစ်ပါတယ်။
(၇) အမျှင်ဓာတ်လည်း ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တာကြောင့် ဝမ်းချုပ်ခြင်းကင်းဝေးပြီး အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေး အတွက်လည်း အထောက်အကူပြုပါတယ်။
သတိပြုရမှာတွေကတော့ …
- ပိန္နဲသီးဟာ ပင်ကိုယ်သဘာဝအရ ကြေညက်ခဲသောအစာဖြစ်တဲ့ အတွက် ညက်ညက်ဝါးစားပေးရပါမယ်။
- အစာအိမ်ရောဂါရှိသူ၊ဆီးချိုရောဂါရှိသူနှင့် ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများ ပိန္နဲသီးကို အလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်သင့်ပါတယ်။
- အစာအိမ်ရောဂါသည်တွေ ပိန္နဲသီးကို အလွန်အကျွံ စားသုံးမိပါက အစာကိုချေဖျက်ပေးတဲ့ Acid ဓာတ်ဟာ တဖြည်းဖြည်းတိုးလာပြီး အစာအိမ်သွေးကြောပေါက်ခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေတတ်ပါတယ်။
ဒါကြောင့် ကျန်းမာရေးကောင်းကျိုး အများအပြားရှိပေမယ့် “တန်ဆေး၊လွန်ဘေး” ဆိုသလို ချင့်ချိန်စားသုံးသင့်ပါတယ်နော်။
အိမ်ခြံမြေ ကိစ္စအဝဝနှင့် ပတ်သက်၍ ဥပဒေအကြံပေးပညာရှင်များနှင့် ဆွေးနွေးတိုင်ပင်လိုပါက iMyanmarHouse.com (အိုင်မြန်မာဟောက်စ်ဒေါ့ကွန်း) ၏ ဖုန်းနံပါတ်များဖြစ်သော 09-966901767, 09-268022352 သို့ ဆက်သွယ်နိုင်ပါသည်။ အသေးစိတ်ကြည့်ရန် ဤနေရာကို နှိပ်ပါ။
ရောင်းရန်အိမ်ခြံမြေများကို သင်စိတ်တိုင်းကျ ရှာဖွေရန်အတွက် ဤနေရာကို နှိပ်ပါ။
ငှားရန်အိမ်ခြံမြေများကို သင်စိတ်တိုင်းကျ ရှာဖွေရန်အတွက် ဤနေရာကို နှိပ်ပါ။
Credit: greenwaymyanmar
[Zawgyi]
ေႏြရာသီမွာ စားေပးသင့္တဲ့ ပိႏၷဲသီးရဲ႕ ေကာင္းက်ိဳးမ်ားနဲ႔ ေ႐ွာင္သင့္တဲ့အခ်က္မ်ား
ပိႏၷဲပင္က ႏွစ္႐ွည္ခံသီးႏွံပင္အမ်ိဳးအစားမွာ ပါဝင္ၿပီး အိႏၷိယႏိုင္ငံ ေတာင္ဘက္ပိုင္းမွာ စတင္ေပါက္ေရာက္ခဲ့တာလို႔ သိရပါတယ္။ အဂၤလိပ္လို “Jack Fruit “ လို႔ ေခၚၾကၿပီး ျမန္မာႏိုင္ငံမွာေတာ့ပိႏၷဲသီးကို အိမ္မာသီးနဲ႔ အိမ္ေပ်ာ့သီးဆိုၿပီး ၂ မ်ိဳး႐ွိၾကကာ အိမ္မာသီးကို ဓားနဲ႔စိပ္လို႔ရတာမို႔ “ပိႏၷဲသီးဓားစိပ္” လို႔ေခၚၾကၿပီး အိမ္ေပ်ာ့သီးမွာ အမႊာေလးေတြကိုႏိႈက္ရတာမို႔” ပိႏၷဲသီးအမႊာႏိႈက္” ဆိုၿပီး ေခၚၾကပါေသးတယ္။
ပိႏၷဲသီးမွည့္ကို အခ်ိဳတည္းစရာသစ္သီးအျဖစ္ စားေလ့႐ွိ ၾကသလို အသီးႏုႏုကို အကြင္းေလးလွီးထားတဲ့ ပိႏၷဲကြင္းကို ျပဳတ္ကာ ငါးပိရည္နဲ႔ အတို႔အျမႇဳပ္လုပ္စားျခင္း၊ ခ်ဥ္ရည္ဟင္းခ်က္စားျခင္းအျပင္ မြန္ျပည္နယ္ဘက္မွာေတာ့ ပိႏၷဲသီးႏုႏုကို ဆီျပန္ဟင္းအခ်ိဳခ်က္ေလးခ်က္စားေလ့႐ွိၿပီး အရသာထူးလွတဲ့ ဟင္းတစ္မ်ိဳးပါ။
အဲ့ဒီလို အမ်ိဳးအမ်ိဳးအဖုံဖုံျပဳလုပ္စားေလ့႐ွိတဲ့ ပိႏၷဲသီးမွာ ပ႐ိုတင္း၊ ဗီတာမင္၊ ေရဓာတ္၊ အမွ်င္ဓာတ္၊ အဆီဓာတ္ နဲ႔သတၱဳဓာတ္တို႔ ႂကြယ္ဝစြာပါဝင္ၿပီး ေဘးဥပဒ္ ျဖစ္ေစေသာ ကယ္လိုရီပမာဏ ပါဝင္မႈအလြန္နည္းပါးတာေၾကာင့္ က်န္းမာေရးအတြက္ မ်ားစြာအေထာက္အကူျပဳပါတယ္။
ပိႏၷဲသီးရဲ႕ က်န္းမာေရးေကာင္းက်ိဳးေတြကေတာ့..
(၁) ဗီတာမင္စီႏွင့္ ဗီတာမင္အီးႂကြယ္ဝစြာပါဝင္လို႔ ကိုယ္ခံအားကိုေကာင္းေစၿပီး အသားအေရကို စိုျပည္ဝင္းပေစႏိုင္ပါတယ္။
(၂) ပိုတက္စီယမ္ဓါတ္လည္း ႂကြယ္ဝတာေၾကာင့္ ေသြးဖိအားကို ပုံမွန္ျဖစ္ေစကာ ႐ုတ္တရက္ေသြးတက္ျခင္း၊ က်ျခင္းတို႔ ျဖစ္ပြားႏိုင္မႈကို ေလ်ာ့နည္းေစကာ ႏွလုံးက်န္းမာအတြက္ အေထာက္အကူျပဳပါတယ္။
(၃) ဒါ့အျပင္ ပိႏၷဲသီးထဲမွာ အသီးအႏွံမွရတဲ့ ဖရက္တို႔စ္ႏွင့္ ဆူးခ႐ို႕စ္(ေခၚ) သဘာဝသၾကားဓာတ္မ်ားပါ႐ွိေသာေၾကာင့္ ခြန္အားတိုးပြားေစႏိုင္ပါတယ္။
(၄) သူ႕မွာ သံဓာတ္လည္းပါ႐ွိလို႔ ေသြးအားနည္းေရာဂါမျဖစ္ေအာင္လည္း ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
(၅) မဂၢနီဆီယမ္ဓာတ္လည္း ေပါႂကြယ္ဝတာေၾကာင့္ ကယ္လ္စီယမ္ စုပ္ယူျခင္းကို အားေပးတဲ့အတြက္ အ႐ိုးမ်ားကို က်န္းမာသန္စြမ္းေစႏိုင္ပါတယ္။
(၆) ဒါ့အျပင္ ပိႏၷဲသီးတြင္ ေရဓါတ္ႂကြယ္ဝစြာပါဝင္လို႔ ခႏၶာကိုယ္တြင္း အပူ႐ွိန္ကို ေလွ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္ၿပီး ေႏြရာသီမွာ စားေပးသင့္တဲ့ အသီးအႏွံထဲမွာ တစ္မ်ိဳးအပါအဝင္ ျဖစ္ပါတယ္။
(၇) အမွ်င္ဓာတ္လည္း ႂကြယ္ဝစြာပါဝင္တာေၾကာင့္ ဝမ္းခ်ဳပ္ျခင္းကင္းေဝးၿပီး အူလမ္းေၾကာင္းက်န္းမာေရး အတြက္လည္း အေထာက္အကူျပဳပါတယ္။
သတိျပဳရမွာေတြကေတာ့ …
- ပိႏၷဲသီးဟာ ပင္ကိုယ္သဘာဝအရ ေၾကညက္ခဲေသာအစာျဖစ္တဲ့ အတြက္ ညက္ညက္ဝါးစားေပးရပါမယ္။
- အစာအိမ္ေရာဂါ႐ွိသူ၊ဆီးခ်ိဳေရာဂါ႐ွိသူႏွင့္ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္အမ်ိဳးသမီးမ်ား ပိႏၷဲသီးကို အလြန္အကြၽံစားသုံးျခင္းမွ ေ႐ွာင္ၾကဥ္သင့္ပါတယ္။
- အစာအိမ္ေရာဂါသည္ေတြ ပိႏၷဲသီးကို အလြန္အကြၽံ စားသုံးမိပါက အစာကိုေခ်ဖ်က္ေပးတဲ့ Acid ဓာတ္ဟာ တျဖည္းျဖည္းတိုးလာၿပီး အစာအိမ္ေသြးေၾကာေပါက္ျခင္းတို႔ကို ျဖစ္ေစတတ္ပါတယ္။
ဒါေၾကာင့္ က်န္းမာေရးေကာင္းက်ိဳး အမ်ားအျပား႐ွိေပမယ့္ “တန္ေဆး၊လြန္ေဘး” ဆိုသလို ခ်င့္ခ်ိန္စားသုံးသင့္ပါတယ္ေနာ္။
အိမ္ၿခံေျမ ကိစၥအဝဝႏွင့္ ပတ္သက္၍ ဥပေဒအႀကံေပးပညာရွင္မ်ားႏွင့္ ေဆြးေႏြးတိုင္ပင္လိုပါက iMyanmarHouse.com (အိုင္ျမန္မာေဟာက္စ္ေဒါ့ကြန္း) ၏ ဖုန္းနံပါတ္မ်ားျဖစ္ေသာ 09-966901767, 09-268022352 သို႔ ဆက္သြယ္ႏိုင္ပါသည္။ အေသးစိတ္ၾကည့္ရန္ ဤေနရာကို ႏွိပ္ပါ။
ေရာင္းရန္အိမ္ၿခံေျမမ်ားကို သင္စိတ္တိုင္းက် ရွာေဖြရန္အတြက္ ဤေနရာကို ႏွိပ္ပါ။
ငွားရန္အိမ္ၿခံေျမမ်ားကို သင္စိတ္တိုင္းက် ရွာေဖြရန္အတြက္ ဤေနရာကို ႏွိပ္ပါ။
Credit: greenwaymyanmar