ထောပတ်သီး အမြန်မှည့်အောင်လုပ်နိုင်တဲ့နည်း (၅) မျိုး

[Unicode]

(၁) သဘာဝအတိုင်း မှည့်အောင်လုပ်နည်းကတော့ အကောင်းဆုံးပဲဖြစ်ပါတယ်။ အချိန်တော့ကြာနိုင်ပါတယ်။

ထောပတ်သီးလေးတွေကို ခွက်တစ်ခုထဲထည့်ပြီး မီးဖိုချောင်ရဲ့ နေပြောက်လေးတွေပဲရနိုင်တဲ့နေရာမှာထားပါ။ နေရောင်ခြည်နွေးနွေးလေးက အသီးမြန်မြန်မှည့်အောင်ကူညီပါလိမ့်မယ်။

(၂) အသီးက နေရောင်ခြည်‌နဲ့ မှည့်ဖို့ခက်ခဲပါက စက္ကူအိတ်ထဲထည့်ပြီး မှည့်အောင်လုပ်လို့ရပါတယ်။

အညိုရောင်စက္ကူအိတ် (သို့) စက္ကူအိတ်ထဲမှာ ထောပတ်သီးတွေထည့်ပြီး လေဝင်လေထွက်‌ကောင်းတဲ့ခြင်း (သို့) တောင်း (သို့) ဂျပ်ပုံးထဲအုပ်ပါကလဲ အသီးအမြန်မှည့်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာ အသီးကထွက်တဲ့ အီသိုင်လင်းဂက်စ် ethylene gas ကို သူကိုယ်တိုင်ပြန်ရစေပြီး အမှည့်မြန်စေပါတယ်။

၃-၄ ရက်လောက်ထည့်ပြီး အုပ်လို့ရပါတယ်။ တစ်ရက်တစ်ခါတော့ ထုတ်ကြည့်ဖို့မမေ့ပါနဲ့။ အမှည့်လွန်ပြီး ပျက်စီးပါလိမ့်မယ်။ နေရာဒေသပေါ်လည်း မူတည်ပါလိမ့်မယ်။ အပူပိုင်းဒေသဆို အမှည့်လွယ်ပီး အေးတဲ့ဒေသဆိုရင်တော့ သူ့ရဲ့ဖြစ်စဉ်အရ မှည့်ဖို့ကြာပါတယ်။

(၃) အခြားအသီးတွေဖြစ်တဲ့ ပန်းသီး၊ မှည့်နေတဲ့ငှက်ပျောသီးနဲ့ရောပြီး စက္ကူအိတ်ထဲထည့်ပြီး မှည့်အောင်အုပ်ပါက ၃-၄ ရက်အတွင်း မှည့်ဖို့လွယ်ပါတယ်။ အသီးများများအုပ်ပါက ပန်းသီး၊ ငှက်ပျောသီး ၂-၃ လုံးထည့်ပြီးအုပ်ပါ။ ဒါပေမဲ့လည်း ကိုယ့်အသီးရဲ့ အခြေအနေပေါ်လည်း မူတည်ပါတယ်။

(၄) ဆန်ထည့်ထားတဲ့ခွက်ထဲမှာ ထောပတ်သီးထည့်ပြီး အုပ်လို့ရပါသေးတယ်။ ဆန်က အသီးတွေမြန်မြန်မှည့်ဖို့လို‌တဲ့ ethylene gas များများထွက်အောင် လုပ်ပေးနိုင်ပါတယ်။ အစိုဓာတ်များသလို အသီးချွေးပြန်ခြင်းလည်း မဖြစ်‌စေဖို့ ဆန်က တားဆီးပေးပါတယ်။

(၅) Microwave oven ထဲထည့်ပီး ၁၀ မိနစ်အတွင်း မြန်မြန်မှည့်အောင်လုပ်လို့ရပါတယ်။ စားချင်သလောက်လေးပဲ စမ်းပြီး လုပ်ကြည့်ပါ။ ဒီနည်းကတော့ အရသာအပြည့်အဝကောင်းဖို့တော့ တာဝန်မယူပါဘူး။ ဒါပေမဲ့ ထောပတ်သီးကို အရမ်းကြိုက်တဲ့သူတွေအတွက်ကတော့ အဆင်ပြေပါလိမ့်မယ်။

ထောပတ်သီးကို ငွေရောင်စက္ကူထဲထည့်ပြီးထုပ်ပါ။ နောက်ပြီး မုန့်ဖုတ်တဲ့ဗန်းပေါ်တင်ပြီး အပူချိန် 200 'C မှာ ၁၀ or ၁၅ မိနစ် အပူပေးပါ။ အပူပေးပြီးရလာတဲ့ နူးညံ့တဲ့ထောပတ်သီးကို အအေးခံမယ် (သို့) ရေခဲသေတ္တာထဲခဏထားပြီး စားသုံးလို့ရပါပီ။ စမ်းသပ်ကြည့်ကြပါနော်။

သိုလှောင်မယ်ဆိုပါက ထောပတ်သီးအခြမ်းလိုက်လေးတွေကို ပလတ်စတစ်ဇစ်အိတ် သို့ တစ်ခါ‌သုံး ပလတ်စတစ်လေးနဲ့ သေချာထုပ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ၁-၂ ရက်လောက်ထည့်စားလို့ရပါတယ်။

အိမ်ခြံမြေ ကိစ္စအဝဝနှင့် ပတ်သက်၍ ဥပဒေအကြံပေးပညာရှင်များနှင့် ဆွေးနွေးတိုင်ပင်လိုပါက iMyanmarHouse.com (အိုင်မြန်မာဟောက်စ်ဒေါ့ကွန်း) ၏ ဖုန်းနံပါတ်များဖြစ်သော 09-966901767, 09-268022352 သို့ ဆက်သွယ်နိုင်ပါသည်။ အသေးစိတ်ကြည့်ရန် ဤနေရာကို နှိပ်ပါ။

ရောင်းရန်အိမ်ခြံမြေများကို သင်စိတ်တိုင်းကျ ရှာဖွေရန်အတွက် ဤနေရာကို နှိပ်ပါ။

ငှားရန်အိမ်ခြံမြေများကို သင်စိတ်တိုင်းကျ ရှာဖွေရန်အတွက် ဤနေရာကို နှိပ်ပါ။

Credit:  greenwaymyanmar

[Zawgyi]

ေထာပတ္သီး အျမန္မွည့္ေအာင္လုပ္ႏိုင္တဲ့နည္း (၅) မ်ိဳး

(၁) သဘာဝအတိုင္း မွည့္ေအာင္လုပ္နည္းကေတာ့ အေကာင္းဆုံးပဲျဖစ္ပါတယ္။ အခ်ိန္ေတာ့ၾကာႏိုင္ပါတယ္။ ေထာပတ္သီးေလးေတြကို ခြက္တစ္ခုထဲထည့္ၿပီး မီးဖိုေခ်ာင္ရဲ႕ ေနေျပာက္ေလးေတြပဲရႏိုင္တဲ့ေနရာမွာထားပါ။ ေနေရာင္ျခည္ေႏြးေႏြးေလးက အသီးျမန္ျမန္မွည့္ေအာင္ကူညီပါလိမ့္မယ္။

(၂) အသီးက ေနေရာင္ျခည္‌နဲ႔ မွည့္ဖို႔ခက္ခဲပါက စကၠဴအိတ္ထဲထည့္ၿပီး မွည့္ေအာင္လုပ္လို႔ရပါတယ္။

အညိဳေရာင္စကၠဴအိတ္ (သို႔) စကၠဴအိတ္ထဲမွာ ေထာပတ္သီးေတြထည့္ၿပီး ေလဝင္ေလထြက္‌ေကာင္းတဲ့ျခင္း (သို႔) ေတာင္း (သို႔) ဂ်ပ္ပုံးထဲအုပ္ပါကလဲ အသီးအျမန္မွည့္ႏိုင္ပါတယ္။ ဒါဟာ အသီးကထြက္တဲ့ အီသိုင္လင္းဂက္စ္ ethylene gas ကို သူကိုယ္တိုင္ျပန္ရေစၿပီး အမွည့္ျမန္ေစပါတယ္။

၃-၄ ရက္ေလာက္ထည့္ၿပီး အုပ္လို႔ရပါတယ္။ တစ္ရက္တစ္ခါေတာ့ ထုတ္ၾကည့္ဖို႔မေမ့ပါနဲ႔။ အမွည့္လြန္ၿပီး ပ်က္စီးပါလိမ့္မယ္။ ေနရာေဒသေပၚလည္း မူတည္ပါလိမ့္မယ္။ အပူပိုင္းေဒသဆို အမွည့္လြယ္ပီး ေအးတဲ့ေဒသဆိုရင္ေတာ့ သူ႕ရဲ႕ျဖစ္စဥ္အရ မွည့္ဖို႔ၾကာပါတယ္။

(၃) အျခားအသီးေတြျဖစ္တဲ့ ပန္းသီး၊ မွည့္ေနတဲ့ငွက္ေပ်ာသီးနဲ႔ေရာၿပီး စကၠဴအိတ္ထဲထည့္ၿပီး မွည့္ေအာင္အုပ္ပါက ၃-၄ ရက္အတြင္း မွည့္ဖို႔လြယ္ပါတယ္။ အသီးမ်ားမ်ားအုပ္ပါက ပန္းသီး၊ ငွက္ေပ်ာသီး ၂-၃ လုံးထည့္ၿပီးအုပ္ပါ။ ဒါေပမဲ့လည္း ကိုယ့္အသီးရဲ႕ အေျခအေနေပၚလည္း မူတည္ပါတယ္။

(၄) ဆန္ထည့္ထားတဲ့ခြက္ထဲမွာ ေထာပတ္သီးထည့္ၿပီး အုပ္လို႔ရပါေသးတယ္။ ဆန္က အသီးေတြျမန္ျမန္မွည့္ဖို႔လို‌တဲ့ ethylene gas မ်ားမ်ားထြက္ေအာင္ လုပ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ အစိုဓာတ္မ်ားသလို အသီးေခြၽးျပန္ျခင္းလည္း မျဖစ္‌ေစဖို႔ ဆန္က တားဆီးေပးပါတယ္။

(၅) Microwave oven ထဲထည့္ပီး ၁၀ မိနစ္အတြင္း ျမန္ျမန္မွည့္ေအာင္လုပ္လို႔ရပါတယ္။ စားခ်င္သေလာက္ေလးပဲ စမ္းၿပီး လုပ္ၾကည့္ပါ။ ဒီနည္းကေတာ့ အရသာအျပည့္အဝေကာင္းဖို႔ေတာ့ တာဝန္မယူပါဘူး။ ဒါေပမဲ့ ေထာပတ္သီးကို အရမ္းႀကိဳက္တဲ့သူေတြအတြက္ကေတာ့ အဆင္ေျပပါလိမ့္မယ္။

ေထာပတ္သီးကို ေငြေရာင္စကၠဴထဲထည့္ၿပီးထုပ္ပါ။ ေနာက္ၿပီး မုန္႔ဖုတ္တဲ့ဗန္းေပၚတင္ၿပီး အပူခ်ိန္ 200 'C မွာ ၁၀ or ၁၅ မိနစ္ အပူေပးပါ။ အပူေပးၿပီးရလာတဲ့ ႏူးညံ့တဲ့ေထာပတ္သီးကို အေအးခံမယ္ (သို႔) ေရခဲေသတၱာထဲခဏထားၿပီး စားသုံးလို႔ရပါပီ။ စမ္းသပ္ၾကည့္ၾကပါေနာ္။

သိုေလွာင္မယ္ဆိုပါက ေထာပတ္သီးအျခမ္းလိုက္ေလးေတြကို ပလတ္စတစ္ဇစ္အိတ္ သို႔ တစ္ခါ‌သုံး ပလတ္စတစ္ေလးနဲ႔ ေသခ်ာထုပ္ၿပီး ေရခဲေသတၱာထဲမွာ ၁-၂ ရက္ေလာက္ထည့္စားလို႔ရပါတယ္။

အိမ္ၿခံေျမ ကိစၥအဝဝႏွင့္ ပတ္သက္၍ ဥပေဒအႀကံေပးပညာရွင္မ်ားႏွင့္ ေဆြးေႏြးတိုင္ပင္လိုပါက iMyanmarHouse.com (အိုင္ျမန္မာေဟာက္စ္ေဒါ့ကြန္း) ၏ ဖုန္းနံပါတ္မ်ားျဖစ္ေသာ 09-966901767, 09-268022352 သို႔ ဆက္သြယ္ႏိုင္ပါသည္။ အေသးစိတ္ၾကည့္ရန္ ဤေနရာကို ႏွိပ္ပါ။

ေရာင္းရန္အိမ္ၿခံေျမမ်ားကို သင္စိတ္တိုင္းက် ရွာေဖြရန္အတြက္ ဤေနရာကို ႏွိပ္ပါ။

ငွားရန္အိမ္ၿခံေျမမ်ားကို သင္စိတ္တိုင္းက် ရွာေဖြရန္အတြက္ ဤေနရာကို ႏွိပ္ပါ။

Credit:  greenwaymyanmar