ဆောင်းရာသီစာ စိမ်းစားဥနှင့် ကျန်းမာရေးကောင်းကျိုး (၉) မျိုး

[Unicode]

စိမ်းစားဥမှာ ဆောင်းရာသီစာ စားစရာတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး စားလိုက်လျှင် ချိုချိုကြွပ်ကြွပ်လေး နှင့် ရင်ထဲအေးမြသွားစေပါသည်။ သဘာဝအရ စိမ်းစားဥမှာ မြေကြီးထဲတွင် ဥ, ဥသော အသီးဖြစ်ပြီး "စိမ်းစားဥ" ဆိုသည့်အတိုင်း အခွံခွာပြီး အစိမ်းစားလို့ရပါသည်။ သို့သော် တချို့ဒေသတွင် စိမ်းစားဥကို ကြော်စားကြပါသည်။ စိမ်းစားဥကို 'ပဲစိမ်းစားဥ' ဟုလည်း ခေါ်ကြပါသေးသည်။ ရှမ်းပြည်နယ်ဒေသထွက် စိမ်းစားဥမှာ အရွယ်အစား ပိုကြီးသလို အရည်လည်း ရွှမ်းပါသည်။ ယခုလို အချိန်ရာသီတွင် မွန်ပြည်နယ်နှင့် ကရင်ပြည်နယ်တို့တွင် စိမ်းစားဥများ လှိုင်လှိုင်ပေါ်နေပါပြီ။

ရေဓါတ်ပေါများစွာပါရှိသည့် စိမ်းစားဥတွင် ကစီဓါတ်၊ ပရိုတင်း၊ သဘာဝအဆီဓါတ်၊ အမျှင်ဓါတ်၊ ဗီတာမင်အေ၊ ဗီတာမင်စီ၊ ဗီတာမင်အီး၊ ဗီတာမင်ကေ၊ ကော့ပါး၊ သံဓါတ်၊ ဇင့်၊ သတ္တုဓါတ် စသည့် ဓါတ်ပေါင်းစုတွေပါဝင်ပြီး ဘေးဖြစ်စေတတ်သည့် ကိုလက်စထရော လုံးဝမတွေ့ရှိရကြောင်း သုတေသီများမှ ဆိုကြပါသည်။

စိမ်းစားဥစားခြင်း၏ ကောင်းကျိုးများ

၁။ စိမ်းစားဥကို သင့်တင့်အောင်စားသုံးခြင်းဖြင့် ဆီးချို၊ သွေးချိုရောဂါတွေကို ကာကွယ်ပေးရုံ သာမက ခံတွင်းကိုလည်း ကောင်းမွန်စေပါသည်။

၂။ Vitamin-C ပါရှိသည့်အတွက် အအေးမိ၊ နှာစေး၊ ချောင်းဆိုးစတဲ့ ကူးစက်ရောဂါများကိုလည်း သက်သာစေပါသည်။

၃။ ပန်းနာရင်ကြပ်ရောဂါကို ခံစားနေရသော ကလေးများအတွက် ရောဂါဝေဒနာကို သက်သာစေနိုင်ပါသည်။

၄။ Calories (ကယ်လိုရီ) မပါရှိသည့်အတွက် နှလုံးရောဂါ၊ သွေးတိုးရောဂါများကို သက်သာစေ နိုင်ပါသည်။ ဆံချည်မျှင်လောက်ရှိသော သွေးကြောလေးများကိုလည်း ကျန်းမာသန်စွမ်းစေပါသည်။

၅။ စိမ်းစားဥစားပေးခြင်းဖြင့် ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုလည်း တိုးမြင့်စေပါသည်။

၆။ စိမ်းစားဥစားပေးပါက သွားများကို သန့်စင်စေတာကြောင့် အစွန်းအထင်းဖြစ်စေနိုင်တဲ့ မော်လီကျူးတွေကို ချေဖျက်ဖို့ အထောက်အကူပေးပါသည်။

၇။ ဆီးနှင့်ပတ်သက်သော ရောဂါများဖြစ်သည့် ဆီးလွန်၊ ဆီးချုပ်၊ ဆီးပူ၊ ဆီးအောင့်ရောဂါများ ကိုလည်း ပျောက်ကင်းစေနိုင်သည်။

၈။ ရေငတ်ခြင်း၊ ဝမ်းတွင်းပူခြင်း၊ ဆာလောင်မွတ်သိပ်ခြင်း၊ ခံတွင်းမမြိန်ခြင်း၊ ကိုယ်လက် ညောင်းညာခြင်းအစရှိသည့် ရောဂါတို့ကိုလည်း သက်သာစေပါသည်။

၉။ မျက်နှာအသားအရည်အတွက် စိမ်းစားဥကို ပါးပါးလှီးပြီး မျက်နှာမှာ နေရာအနှံ့ (၁၀)မိနစ် လောက်ကပ်ပေးပါ။ အအေးဓါတ်ပယ်ပျောက်သွားသောအခါတွင် မျက်နှာပေါ်မှခွာပြီး ရေစင်အောင် ဆေးချပေးပါ။ တစ်ပတ်(၂)ကြိမ်ပြုလုပ်ပေးပါက ဆဲလ်အသေများကို ဖယ်ရှားပြီး ချွေးပေါက်ပွင့်စေကာ အသားအရေ ကြည်လင်ရှင်းသန့်စေပါသည်။

အထူးသတိပြုရန်မှာ -

- စိမ်းစားဥကို နို့၊ ချောကလက်၊ ချိုချဉ်၊ သပွတ်သီး၊ ရှောက်သီးတို့နှင့် တွဲဖက်မစားသင့်ပါ။ အော့အန်တတ်၍ ဖြစ်သည်။

- စိမ်းစားဥကို ရေခဲချောင်းနှင့် တွဲဖက်မစားသင့်ပေ။ ရင်ကြပ်စေပါသည်။

- စိမ်းစားဥတွင် ကြေညက်လွယ်သော အမျှင်ဓါတ်ပါရှိသော်လည်း လိုသည်ထက်ပိုစားမိပါက လေပွစေနိုင်သောကြောင့် ဝမ်းမီးညံ့သူများနှင့် သက်ကြီးရွယ်အိုများ မျှတရုံသာ စားသင့်ပါသည်။

- သဘာဝအရ စိမ်းစားဥမှာ မြေကြီးထဲတွင် ဥ, ဥသော အသီးဖြစ်သဖြင့် ကပ်ပါးပိုးမွှားများ အန္တရာယ်မှ ကင်းဝေးစေအောင် အခွံနွှာရုံသာမက၊ ရေစင်အောင် ဆေးပြီးမှသာ စားသုံးသင့်ပါသည်။

သန့်ရှင်းလတ်ဆတ်သော စိမ်းစားဥ၏ အင်္ဂါရပ်မှာ-

၁။ လက်ဖြင့် ကိုင်မြှောက်ကြည့်ပါက လေးလံနေပါသည်။

၂။ အသီး၏ အပင်ပိုင်းသည် စိမ်းစိုနေရပါမည်။

၃။ အခွံမခြောက်သင့်ပါ။ ထို့ကြောင့် အရွေးမမှားဖို့ လိုပါသည်။

စိမ်းစားဥမှာ ကိုယ်တွင်းကအပူတွေကို ငြိမ်းစေပြီး ရေဓါတ်ကြွယ်ဝအောင်လည်း ကူညီပေးသလို အသားအရည်အတွက်ပါကောင်းကျိုးပေးလို့ စိမ်းစားဥကို စားပေးဖို့ မမေ့သင့်ပေ။

အိမ်ခြံမြေ ကိစ္စအဝဝနှင့် ပတ်သက်၍ ဥပဒေအကြံပေးပညာရှင်များနှင့် ဆွေးနွေးတိုင်ပင်လိုပါက iMyanmarHouse.com (အိုင်မြန်မာဟောက်စ်ဒေါ့ကွန်း) ၏ ဖုန်းနံပါတ်များဖြစ်သော 09-966901767, 09-268022352 သို့ ဆက်သွယ်နိုင်ပါသည်။ အသေးစိတ်ကြည့်ရန် ဤနေရာကို နှိပ်ပါ။

ရောင်းရန်အိမ်ခြံမြေများကို သင်စိတ်တိုင်းကျ ရှာဖွေရန်အတွက် ဤနေရာကို နှိပ်ပါ။

ငှားရန်အိမ်ခြံမြေများကို သင်စိတ်တိုင်းကျ ရှာဖွေရန်အတွက် ဤနေရာကို နှိပ်ပါ။

Credit: greenwaymyanmar

[Zawgyi]

ေဆာင္းရာသီစာ စိမ္းစားဥႏွင့္ က်န္းမာေရးေကာင္းက်ိဳး (၉) မ်ိဳး

စိမ္းစားဥမွာ ေဆာင္းရာသီစာ စားစရာတစ္မ်ိဳးျဖစ္ၿပီး စားလိုက္လွ်င္ ခ်ိဳခ်ိဳႂကြပ္ႂကြပ္ေလး ႏွင့္ ရင္ထဲေအးျမသြားေစပါသည္။ သဘာဝအရ စိမ္းစားဥမွာ ေျမႀကီးထဲတြင္ ဥ, ဥေသာ အသီးျဖစ္ၿပီး "စိမ္းစားဥ" ဆိုသည့္အတိုင္း အခြံခြာၿပီး အစိမ္းစားလို႔ရပါသည္။ သို႔ေသာ္ တခ်ိဳ႕ေဒသတြင္ စိမ္းစားဥကို ေၾကာ္စားၾကပါသည္။ စိမ္းစားဥကို 'ပဲစိမ္းစားဥ' ဟုလည္း ေခၚၾကပါေသးသည္။ ႐ွမ္းျပည္နယ္ေဒသထြက္ စိမ္းစားဥမွာ အ႐ြယ္အစား ပိုႀကီးသလို အရည္လည္း ႐ႊမ္းပါသည္။ ယခုလို အခ်ိန္ရာသီတြင္ မြန္ျပည္နယ္ႏွင့္ ကရင္ျပည္နယ္တို႔တြင္ စိမ္းစားဥမ်ား လိႈင္လိႈင္ေပၚေနပါၿပီ။

ေရဓါတ္ေပါမ်ားစြာပါ႐ွိသည့္ စိမ္းစားဥတြင္ ကစီဓါတ္၊ ပ႐ိုတင္း၊ သဘာဝအဆီဓါတ္၊ အမွ်င္ဓါတ္၊ ဗီတာမင္ေအ၊ ဗီတာမင္စီ၊ ဗီတာမင္အီး၊ ဗီတာမင္ေက၊ ေကာ့ပါး၊ သံဓါတ္၊ ဇင့္၊ သတၱဳဓါတ္ စသည့္ ဓါတ္ေပါင္းစုေတြပါဝင္ၿပီး ေဘးျဖစ္ေစတတ္သည့္ ကိုလက္စထေရာ လုံးဝမေတြ႕႐ွိရေၾကာင္း သုေတသီမ်ားမွ ဆိုၾကပါသည္။

စိမ္းစားဥစားျခင္း၏ ေကာင္းက်ိဳးမ်ား

၁။ စိမ္းစားဥကို သင့္တင့္ေအာင္စားသုံးျခင္းျဖင့္ ဆီးခ်ိဳ၊ ေသြးခ်ိဳေရာဂါေတြကို ကာကြယ္ေပး႐ုံ သာမက ခံတြင္းကိုလည္း ေကာင္းမြန္ေစပါသည္။

၂။ Vitamin-C ပါ႐ွိသည့္အတြက္ အေအးမိ၊ ႏွာေစး၊ ေခ်ာင္းဆိုးစတဲ့ ကူးစက္ေရာဂါမ်ားကိုလည္း သက္သာေစပါသည္။

၃။ ပန္းနာရင္ၾကပ္ေရာဂါကို ခံစားေနရေသာ ကေလးမ်ားအတြက္ ေရာဂါေဝဒနာကို သက္သာေစႏိုင္ပါသည္။

၄။ Calories (ကယ္လိုရီ) မပါ႐ွိသည့္အတြက္ ႏွလုံးေရာဂါ၊ ေသြးတိုးေရာဂါမ်ားကို သက္သာေစ ႏိုင္ပါသည္။ ဆံခ်ည္မွ်င္ေလာက္႐ွိေသာ ေသြးေၾကာေလးမ်ားကိုလည္း က်န္းမာသန္စြမ္းေစပါသည္။

၅။ စိမ္းစားဥစားေပးျခင္းျဖင့္ ကိုယ္ခံစြမ္းအားကိုလည္း တိုးျမင့္ေစပါသည္။

၆။ စိမ္းစားဥစားေပးပါက သြားမ်ားကို သန္႔စင္ေစတာေၾကာင့္ အစြန္းအထင္းျဖစ္ေစႏိုင္တဲ့ ေမာ္လီက်ဴးေတြကို ေခ်ဖ်က္ဖို႔ အေထာက္အကူေပးပါသည္။

၇။ ဆီးႏွင့္ပတ္သက္ေသာ ေရာဂါမ်ားျဖစ္သည့္ ဆီးလြန္၊ ဆီးခ်ဳပ္၊ ဆီးပူ၊ ဆီးေအာင့္ေရာဂါမ်ား ကိုလည္း ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္သည္။

၈။ ေရငတ္ျခင္း၊ ဝမ္းတြင္းပူျခင္း၊ ဆာေလာင္မြတ္သိပ္ျခင္း၊ ခံတြင္းမၿမိန္ျခင္း၊ ကိုယ္လက္ ေညာင္းညာျခင္းအစ႐ွိသည့္ ေရာဂါတို႔ကိုလည္း သက္သာေစပါသည္။

၉။ မ်က္ႏွာအသားအရည္အတြက္ စိမ္းစားဥကို ပါးပါးလွီးၿပီး မ်က္ႏွာမွာ ေနရာအႏွံ႔ (၁၀)မိနစ္ ေလာက္ကပ္ေပးပါ။ အေအးဓါတ္ပယ္ေပ်ာက္သြားေသာအခါတြင္ မ်က္ႏွာေပၚမွခြာၿပီး ေရစင္ေအာင္ ေဆးခ်ေပးပါ။ တစ္ပတ္(၂)ႀကိမ္ျပဳလုပ္ေပးပါက ဆဲလ္အေသမ်ားကို ဖယ္႐ွားၿပီး ေခြၽးေပါက္ပြင့္ေစကာ အသားအေရ ၾကည္လင္႐ွင္းသန္႔ေစပါသည္။

အထူးသတိျပဳရန္မွာ -

- စိမ္းစားဥကို ႏို႔၊ ေခ်ာကလက္၊ ခ်ိဳခ်ဥ္၊ သပြတ္သီး၊ ေ႐ွာက္သီးတို႔ႏွင့္ တြဲဖက္မစားသင့္ပါ။ ေအာ့အန္တတ္၍ ျဖစ္သည္။

- စိမ္းစားဥကို ေရခဲေခ်ာင္းႏွင့္ တြဲဖက္မစားသင့္ေပ။ ရင္ၾကပ္ေစပါသည္။

- စိမ္းစားဥတြင္ ေၾကညက္လြယ္ေသာ အမွ်င္ဓါတ္ပါ႐ွိေသာ္လည္း လိုသည္ထက္ပိုစားမိပါက ေလပြေစႏိုင္ေသာေၾကာင့္ ဝမ္းမီးညံ့သူမ်ားႏွင့္ သက္ႀကီး႐ြယ္အိုမ်ား မွ်တ႐ုံသာ စားသင့္ပါသည္။

- သဘာဝအရ စိမ္းစားဥမွာ ေျမႀကီးထဲတြင္ ဥ, ဥေသာ အသီးျဖစ္သျဖင့္ ကပ္ပါးပိုးမႊားမ်ား အႏၲရာယ္မွ ကင္းေဝးေစေအာင္ အခြံႏႊာ႐ုံသာမက၊ ေရစင္ေအာင္ ေဆးၿပီးမွသာ စားသုံးသင့္ပါသည္။

သန္႔႐ွင္းလတ္ဆတ္ေသာ စိမ္းစားဥ၏ အဂၤါရပ္မွာ-

၁။ လက္ျဖင့္ ကိုင္ေျမႇာက္ၾကည့္ပါက ေလးလံေနပါသည္။

၂။ အသီး၏ အပင္ပိုင္းသည္ စိမ္းစိုေနရပါမည္။

၃။ အခြံမေျခာက္သင့္ပါ။ ထို႔ေၾကာင့္ အေ႐ြးမမွားဖို႔ လိုပါသည္။

စိမ္းစားဥမွာ ကိုယ္တြင္းကအပူေတြကို ၿငိမ္းေစၿပီး ေရဓါတ္ႂကြယ္ဝေအာင္လည္း ကူညီေပးသလို အသားအရည္အတြက္ပါေကာင္းက်ိဳးေပးလို႔ စိမ္းစားဥကို စားေပးဖို႔ မေမ့သင့္ေပ။

အိမ္ၿခံေျမ ကိစၥအဝဝႏွင့္ ပတ္သက္၍ ဥပေဒအႀကံေပးပညာရွင္မ်ားႏွင့္ ေဆြးေႏြးတိုင္ပင္လိုပါက iMyanmarHouse.com (အိုင္ျမန္မာေဟာက္စ္ေဒါ့ကြန္း) ၏ ဖုန္းနံပါတ္မ်ားျဖစ္ေသာ 09-966901767, 09-268022352 သို႔ ဆက္သြယ္ႏိုင္ပါသည္။ အေသးစိတ္ၾကည့္ရန္ ဤေနရာကို ႏွိပ္ပါ။

ေရာင္းရန္အိမ္ၿခံေျမမ်ားကို သင္စိတ္တိုင္းက် ရွာေဖြရန္အတြက္ ဤေနရာကို ႏွိပ္ပါ။

ငွားရန္အိမ္ၿခံေျမမ်ားကို သင္စိတ္တိုင္းက် ရွာေဖြရန္အတြက္ ဤေနရာကို ႏွိပ္ပါ။

Credit: greenwaymyanmar